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來(lái)自:美食俱樂部

路德v7

樓主

2020-08-19 1.3萬(wàn) 4

藏在老街里的低調(diào)餐吧,有一切熱愛生活的樣子!

沿著湖墅北路一路往北,過大關(guān)橋。只見一溜白墻素瓦的古樸兩層小樓沿水而立,小河直街到了。
在杭州這座講究的城市里,“小河”這個(gè)名字似乎顯得有些隨意。其實(shí)是因?yàn)槲魈梁恿鞯酱箨P(guān)至勾莊這一段,河道變得窄小,所以人們都習(xí)慣稱之為小河。


小河直街,顧名思義因傍著小河而得名。立身船頭,兩側(cè)粉墻黛瓦、石板鋪路,充滿文藝味道的窄窄小巷,有人說這是最杭州的一條街。
當(dāng)然,只有真正熱愛生活的人才懂得它的美。



河暮56號(hào)
沒有約束,才是真正的自由!

這一帶最不缺的就是有意思的店鋪。小河直街56號(hào)這家店叫『河暮56號(hào)』,我猜這里的暮色應(yīng)該很美吧!

午后,落葉散了一地,我推開了店門。


餐吧我也去過很多次,像這般枕水而居的還是頭一家。迎接我的小哥哥Edson是個(gè)臺(tái)灣人,正擦拭著手中的酒杯,一言一語(yǔ)都很儒雅。

琳瑯滿目的啤酒,足以提起愛酒人士的興致。


第三杯酒后,我與Edson成了朋友。

從他口中我得知了老板是一個(gè)玩家,店里還收留了兩只流浪貓狗。“貓、狗?”我就知道有人會(huì)吃驚,沒有規(guī)矩,就是老板定下的規(guī)矩。

對(duì)于『河暮56號(hào)』來(lái)說,顧客的心情更重要。特別是每個(gè)來(lái)這里的人,都能輕松自在地喝到自己想要的那一杯。


靜,仿佛是這條老街與生俱來(lái)的特質(zhì)。
累了就去后院,綠蔭環(huán)繞,俯首側(cè)耳,聽河水的情話,陽(yáng)光透過樹葉枝間撒在身上,斑駁陸離。那一刻,感覺遠(yuǎn)離了城市的硝煙,生活也變得如此恬靜怡然。

起初Edson也是這里的客人,只因被店里的氣氛所吸引,便毅然決定留下來(lái)。


限量版啤酒
沒有醉過,這么能說在生活里摸爬滾打呢!

生活像暗涌的潮,悄然改變著人海的顏色。

夜幕下的『河暮56號(hào)更加迷人了,店內(nèi)的每個(gè)角落、每個(gè)細(xì)節(jié),都充滿了創(chuàng)意顛覆。


男孩子嘛,總有一個(gè)軍人夢(mèng)。店內(nèi)收藏了各式各樣的機(jī)模型,平日里少不了志同道合的朋友在此把酒言歡,通過手中的酒杯,暢談兒時(shí)舊夢(mèng)。


來(lái)『河暮56號(hào)』,這里最不缺的,就是好酒。店內(nèi)啤酒數(shù)十種之多,其中不乏權(quán)力的游戲金色艾爾啤酒這樣的限量珍藏版。



權(quán)力的游戲金色艾爾啤酒以鐵王座為主題。它采用大量?jī)?yōu)質(zhì)皮爾森麥芽、蜂蜜焦香麥芽和紅小麥為原料,精心選取上乘Styrian GoldingSpalter Select啤酒花釀造,佐以天堂籽和檸檬干皮,為啤酒提供了豐富而多層次的香氣。

濃郁的橘類水果芳香在味蕾上縈繞,令人回味無(wú)窮,遐想無(wú)限。


又譬如這款Snake蛇毒啤酒,由蘇格蘭酒廠Brewmeister釀造,其酒精濃度67.5度,目前應(yīng)該算得上啤酒酒精度世界較高紀(jì)錄。
酒體是香檳色,不太喝得出啤酒的感覺,因?yàn)槔锩鏇]有二氧化碳。相反它比較烈,喝下去喉嚨里會(huì)有火燒的感覺。



私房美食
真想不到一家餐吧的菜竟然這么好吃!

不知不覺,已到了晚餐的時(shí)候。
美食就是這樣,或許你一路尋尋覓覓,不經(jīng)意的一個(gè)抬頭,它就和不期而遇。據(jù)說吃過它家美食的人,都會(huì)被驚艷!

鹵一鍋


鹵一鍋,雞爪、獅子頭、大腸、五花肉……全是”寶藏“,這道菜也是老板的創(chuàng)意,獨(dú)特的烹飪手法讓各個(gè)食材口感層次分明而且不會(huì)串味。



我一個(gè)不吃大腸的人竟然一口氣連吃了五六塊,大腸鹵的很透,入味有嚼勁。吃完菜,用湯汁澆飯,一碗香噴噴鹵肉飯誕生!

炸鴉片魚尾


炸的鴉片魚尾,曾經(jīng)在杭城是不多見的,最近卻相當(dāng)風(fēng)靡。這慣常用來(lái)清蒸或蔥油的鴉片魚,摘了尾巴,入了炸鍋,竟出人意料的好吃。


撥開焦脆的魚皮,是雪白的肉,以及酥到可以整片嚼下的魚尾骨。除了一根大刺不能咽,其他的所有部分都能吃。

不論是限量版啤酒還是私房美食,又或是那條古老的運(yùn)河,只要你是熱愛生活的人,這里有千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)理由讓你駐留。

『河暮56號(hào)』的驚喜,還在繼續(xù)……

回復(fù)(4)
T_mxing 沙發(fā)
這個(gè)調(diào)調(diào)很喜歡

2020-08-19

stonelin 板凳
魚尾不錯(cuò)

2020-08-19

不錯(cuò)的

2020-08-19

環(huán)境很贊

2020-08-19

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