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來自:美食俱樂部

木子尤

樓主

4-08 16:30 6.3萬 13

【在杭州上哪兒吃】衢州小吃

啊終于來吃朋友推薦的大衢原味了,衢州小吃之前只吃過王阿蓋,很喜歡!被安利了這家,但是隔了好幾個(gè)月才來嘎嘎。

這家店早上6點(diǎn)就開門了,來吃個(gè)早中飯,所以吃的有點(diǎn)多嘻嘻,想吃什么全點(diǎn)上。

糾結(jié)了半天選了湯年糕,挺大一碗。本來想吃蛋炒飯的,但是大早上這么來一碗感覺不太合適,還是想吃湯湯水水的。
土豬肉絲湯年糕,16r
這個(gè)年糕是我家里常吃的,也是這么個(gè)做法,不過我會(huì)加多多多辣椒醬。

湯很鮮,加了點(diǎn)醋酸酸的很好喝,下雨就要吃熱乎乎的嘿!年糕軟軟糯糯,很有彈性。

里邊的肉肯定是單獨(dú)炒過了,炒的微微焦,吃起來很香,不過很少哈哈哈哈。

怒點(diǎn)四個(gè)餅(?)
隔壁叔叔只吃一碗餛飩,我吃兩倍于餛飩的年糕,外加四個(gè)餅哈哈哈哈哈哈,我可真行啊。

這家店的粿跟王阿蓋做法不一樣,王阿蓋都是炸的脆的殼,這家店都是軟糯的皮。
醬粿,5r
好吃好吃好吃!

外面的皮軟軟糯糯,第一口咬下去就覺得餡料好香哇!而且是一口比一口香,咸口的。


看溢出來的油嗚嗚嗚,油就是力量!

還以為是肉圓子那個(gè)大小,一個(gè)一個(gè)的,結(jié)果上來這么一大坨給我整愣住了。之前在建德玩的時(shí)候有看到過肉圓,但沒買。不知道什么做的,像凍凍一樣,不過很黏。
衢州肉圓,5r
吃起來倒是一點(diǎn)兒也不粘牙,軟軟糯糯QQ彈彈,很好吃!


清明粿也不錯(cuò)的,還以為是清明限定,沒想到現(xiàn)在還有。

艾草的氣味不怎么明顯,第一口比醬粿遜色一些,8過后面越吃越香。
清明粿,5r
餡料同樣很豐富。這種糯嘰嘰的皮怎么吃也吃不膩!


本次最失敗的點(diǎn)菜,難吃難吃!
其實(shí)就是一個(gè)蘿卜絲包子,我還以為是蘿卜絲糕,興沖沖點(diǎn)了,結(jié)果 : (一個(gè)大包子賣5塊我不能接受。
蘿卜絲餅,5r
蘿卜絲和豆腐碎?

第一口,好咸不好吃。
第二口,嗯?嚼起來還是挺香的。第三口,對不起第二口是幻覺,好難吃。不過我還是把它吃完了,不能浪費(fèi) : )

各種粿都不錯(cuò),一定要嘗嘗。蘿卜絲包別點(diǎn),報(bào)吃!不過說真的價(jià)格有點(diǎn)貴,還是得去衢州本地吃。就跟臺(tái)州小吃在杭州價(jià)格也虛高一樣。


飯館:原味堂
地址:杭州市西湖區(qū)杭大路14號
價(jià)格:人均21r
推薦:醬粿,清明粿
回復(fù)(13)
好多粿

4-09 11:00

感覺不辣不衢州呀

4-10 09:34

大早上看到餓死了

4-10 09:34

媽呀好想吃

4-10 09:34

這個(gè)湯年糕好像寧波的

4-10 09:35

開什么玩笑,就你隔壁叔叔吃的餛飩,去我們老家吃一碗要10元(牌子比較出名的),當(dāng)然蘿卜絲包子是貴的,問題是蘿卜絲包子也算不上我們那特色。應(yīng)該把蘿卜絲包子換成蔥花饅頭或者豇豆餅之類的

4-10 14:28

衢州肉圓是紅薯粉做好,拌了菜上鍋蒸出來的。金華那邊有,建德也有。

4-10 16:01

這個(gè)蘿卜絲餅,他家還有一種做法是油里炸過的,你要自己提。

4-11 08:43

還是王阿蓋好吃

4-12 09:59

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