不管輕餐飲的市場(chǎng)如何去轉(zhuǎn)變,時(shí)下還是茶飲可以說(shuō)是比較穩(wěn)定的,雖說(shuō)超級(jí)瑪麗主題餐廳中的水果碗一直是一個(gè)重磅選手存在,但是這也是堂食比較熱門的一點(diǎn),對(duì)于外賣來(lái)說(shuō),是茶飲作為一個(gè)比較有利的主導(dǎo)位置的。
所以我才說(shuō)超級(jí)瑪麗主題餐廳會(huì)從水果碗到茶飲的主力轉(zhuǎn)變是有道理的,時(shí)下的疫情影響下,有的人可能不會(huì)選擇去堂食體驗(yàn),對(duì)于當(dāng)初的熱愛(ài),可能選擇的就是外賣,上班族也是喜歡把茶飲當(dāng)成是自己的下午茶的,這也是需要去著手發(fā)展開(kāi)來(lái)的。
那么超級(jí)瑪麗主題餐廳的茶飲有什么優(yōu)勢(shì)能讓其在外賣這條路線的數(shù)據(jù)上,在這段時(shí)間趕超水果碗的呢?一個(gè)是運(yùn)營(yíng)的引導(dǎo)作用,就是茶飲的不斷推新,另一個(gè)就是消費(fèi)者的那種需求,好喝的茶飲是需要的,那么好看的杯子也一樣是需要去關(guān)注的,相信我不說(shuō)大家都知道。