當(dāng)然,很多人來這里除了吃花膠雞鍋,還有一個(gè)更重要的目的,就是他家的海鮮!先給大家PO一張圖片,看看老板多有底氣!沒錯(cuò),就是
不鮮活,就退貨!海鮮缸里面的海鮮除了品種多,最大的特點(diǎn)就是鮮活!
迫不及待的點(diǎn)了他家的高壓鍋生蠔,當(dāng)呲呲冒氣的高壓鍋放氣、開蓋后果然沒讓我失望!每一只生蠔的個(gè)頭都有成年人的巴掌這么大!入口豐腴肥美真的是好吃到飛起來!
一打生蠔下肚,顏值在線的深海甜蝦刺身上桌,放在冰盤上的甜蝦個(gè)個(gè)泛著粉紅色的光澤,入口蝦肉緊實(shí)彈牙,回味甘甜當(dāng)屬難得的好蝦!
吃完花膠雞鍋,可以在鍋里涮點(diǎn)店里的高山羊肉,燙些有機(jī)蔬菜,優(yōu)哉游哉的點(diǎn)個(gè)店家的另外一款明星美食——臘味煲仔飯!伴著熱氣騰騰的飯粒、焦香的鍋巴和鮮美的臘肉臘腸,突然覺得這個(gè)梅雨天沒有啥是一頓港式打邊爐解決不了的!
店里的有機(jī)蔬菜真的很贊,總是能看到后廚的師傅拿著剪刀來這里摘菜~~