店名：侯師傅熱炒
地址：湖濱銀泰2樓延安路湖濱銀泰in77C3區(qū)2樓（西湖邊）
侯師傅真的來杭州了!就在西湖邊的湖濱銀泰2樓,給湘菜橫行的杭州美食圈又添加了這個必吃榜明星店,沒敢在周末去,趕著工作日的中午去了一次,果然是排隊王,十一點開餐,十點五十到,就有吃貨在排隊了,店里是復(fù)古的懷舊裝修風(fēng),有種穿越到90年代的親切感!
果然是干飯人最愛的湘味小炒,主打一個巨下飯，店里每桌必點的 60秒火焰牛肉，鮮嫩的牛肉搭配小米辣,芹菜和香茅，很下飯!
儀式感滿滿的熱炒鹵三樣有豬心豬肚和豆腐干, ,當(dāng)著客人的面其火熱油現(xiàn)炒現(xiàn)吃,豆豉、蒜末、小米辣伴著熱油激發(fā)出勾魂的香味，吃起來那叫一個過癮，根本停不下來。
熱炒嫩牛蛙上桌還滋滋冒著熱氣，大塊的牛蛙鮮嫩無比，打底的絲瓜吸飽了湯汁，吃起來更入味。
另外我要吹爆這個湘西餅皮卷三絲，勁道的小餅卷了粉絲豆芽和肉絲，好吃到哭呀姐妹們！誰懂？
既然是長沙的館子，我最愛的長沙紅糖粑粑也如期而至，小巧可愛的糍粑裹著晶瑩的糖汁，吃起來香糯軟潤恨不得打包一份帶回家。
吃完再來一份美味美貌的酒釀桂花露，真的太完美了！
飲料3元一位，米飯2元一位，都是可以免費續(xù)的，關(guān)鍵是米飯還是超級好吃的五常米飯，這也太哇塞了！
最最重要的是侯師傅這幾天周年慶，5.15-5.17還有充值活動，這可是干飯人的福音呀！愣著干嘛，沖鴨！