御榮府
速冷模式一開啟，火鍋就成了就餐的第一選擇，特別是地道的成都火鍋更是讓愛鍋之人趨之若鶩，來到御榮府，首先就被這雕龍畫柱的進門所吸引，進得店內一抬眼看到的就是一鍋解千愁的牌匾，一句話釋放了多少現(xiàn)代人的苦悶與憂愁，吃火鍋就是讓這些不順之事隨著那咕嘟咕嘟的聲音一并涮了吃下肚里，揮灑著汗水，滿意的回家嗎??！
御榮府的桌椅也頗有老底子的味道，長桌，板凳，用的是現(xiàn)代化的火爐，吃著的更方便衛(wèi)生，打開菜單，一排各具特色的成都鍋底，標明了用料，選擇起來也是容易許多，當然吃火鍋必選的牛羊肉，御榮嫩牛肉和自制鮮蝦滑自然不能少，還有就是不用打飛的就能吃到的最出名的擔擔面啦~~當然，這調料也是很有講究：成都六連發(fā)——蒜泥，蠔油，香油，蔥花，芝麻和香菜，簡單不過六樣，組合起來就能帶來不同的感受，這才是全套的成都味~~
清油鴛鴦鍋 成都原味
御榮嫩牛肉：厚度適中，一般涮個三十秒左右即可，入口很嫩又有點嚼勁，放在紅鍋中一涮就可以開吃，不用調料口味也挺贊。
蝦滑：可以看到會有黑點點，其實就是沒有切碎的蝦肉，真材實料吃起來才過癮啊。
雞翅：整個雞翅切塊，特別適合在白味里涮上一涮，控制好時間，沾上醬料，雞的鮮味牢牢鎖住，肉質嫩嫩的，吃好后再配合著一口湯，完美~~
牛羊組合：火紅的肉卷，最最享受的就是筷子夾著它們在沸騰的鍋里七上八下，乘著那燙嘴的勁咬上幾口吞下，這叫一個滿足！
蛋餃：杭州人比較喜歡放在火鍋里吃的一款， 香香的蛋皮包裹著鮮美的肉汁，人人都愛呢。
金針菇：涮火鍋必備！
[font=;#cc0000;large] 凍豆腐：很好吃，很好吃，很好吃??！總覺得其他店里的凍豆腐有股子味道，這里的完全沒有，不過這個可不能心急，否則咬到的水可是真燙嘴嘍。
當當當當，隆重介紹一下：擔擔面?。‘斊t油的擔擔面端上來的時候還以為會很辣，不過可能是入鄉(xiāng)隨俗吧，微辣湯汁配合著筋斗的面條，一碗真的不夠吃啊。