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來(lái)自：美食俱樂(lè)部

【最想推薦的火鍋】早就積累了滿滿的干貨

如果我說(shuō)我預(yù)料到11、2月必然要開(kāi)火鍋貼
早就開(kāi)始囤干貨了
是不是很有先見(jiàn)之名
先放火鍋集合往期鏈接

這兩個(gè)月吃的鍋
第一家 武林路 袁老四
這家差不多開(kāi)了2個(gè)多月吧
之前這個(gè)位置記得也是一家火鍋店
裝修風(fēng)格是古色古香的雕窗木樓風(fēng)格
紅燈籠點(diǎn)綴的喜氣洋洋，我們到的時(shí)候大概5:30
已經(jīng)基本坐滿了
 
點(diǎn)了鴛鴦鍋底，當(dāng)然這回不是傳統(tǒng)的清湯加麻辣
改換了番茄，顏色看上去都是暖色系了
先讓視覺(jué)感受到溫暖
 
我們基本點(diǎn)了推薦菜，然后根據(jù)在座每個(gè)人的喜好點(diǎn)了一些
同行的有很愛(ài)蛋的很愛(ài)牛蛙的很愛(ài)小香腸的
還有愛(ài)肉的可以和愛(ài)蛋的組合
有一道牛肉就是在蛋液里沾一下再入鍋
就能保持肉質(zhì)的鮮嫩了
 
 
 
 
 
 
 
 
因?yàn)槲易龃{
只能喝汽水
 


回復(fù)（16）
第二家 東坡路 譚鴨血
也是古色古香的裝修，大紅燈籠高高掛
 
譚鴨血是突出一個(gè)鴨血
不用問(wèn)也知道，主打鴨血，鴨血一定是賣(mài)到叫座
 
他們開(kāi)鍋是有一個(gè)儀式的
叫開(kāi)鴻運(yùn)，開(kāi)鍋的時(shí)候整個(gè)店的店員都會(huì)喊一個(gè)口號(hào)
立馬氣氛就來(lái)了
之后口號(hào)會(huì)此起彼伏，不絕于耳
 
擺盤(pán)也是夠可以，一道道都是仙氣繚繞
推薦那個(gè)四拼
可以嘗到不同的內(nèi)臟
 
 
 
 
 
 不會(huì)調(diào)調(diào)料的可以叫服務(wù)員幫忙
不要忘記配個(gè)香油
 


2019-12-05

第三家 錢(qián)江世紀(jì)城 乾湖會(huì)
這家是自助，但主打火鍋
這家裝飾和火鍋真的是666
不知道的以為到了哈爾冰來(lái)看冰雕的
 
 
下圖引發(fā)無(wú)限想象
 
為什么說(shuō)火鍋666呢
火鍋里會(huì)甩一根人參給你
還是放在一個(gè)寶盒里
灰常之滋補(bǔ)啊
 
 
 
 
 


2019-12-05

第四家 西湖文化廣場(chǎng) 粵順
這家是吃貨達(dá)人帶我去的
說(shuō)是米湯鍋底很養(yǎng)生
餐前消毒，這和廣東、香港餐廳前的儀式是一樣的
 

果然雪雪白一鍋，非常清淡
點(diǎn)好食材往里扔
煮起來(lái)很厚實(shí)的感覺(jué)
 
 
 
 
 
 
這里還有不太多見(jiàn)的魚(yú)生，刺比較多啦
 
 
半扎矮墩墩的西瓜汁
太萌了
 
 

2019-12-05

最后一家 湖濱 潮牛海記
去年發(fā)過(guò)就不多說(shuō)了，沒(méi)有特別大的調(diào)整
推薦他家的羊肉串
 
 
 
 
 
 

2019-12-05

2019-12-05

又是第一名

2019-12-06

太有先見(jiàn)之明啦哈哈

2019-12-06

譚鴨血、潮牛海記、錢(qián)湖會(huì)，這幾家火鍋太經(jīng)典了哈哈

2019-12-06

看著都想吃

2019-12-07

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