先上主題：蟹的幾道菜
老爸問(wèn)我：你干嘛點(diǎn)這么多蟹的菜
我弱弱的說(shuō)：斑斑給我的任務(wù)，我能怠慢嗎
幸虧道道都沒(méi)踩雷
先來(lái)介紹最好吃的一道：醉湖蟹
根據(jù)你自己的口味可以選擇熟醉和生醉兩種做法
我們還是保守的點(diǎn)了熟醉
首道吃這個(gè)是非常開(kāi)胃的
酒味沒(méi)有那么濃郁，所以不嗆鼻
醋也加的不多，略帶微甜
把橙子挖空，做為餐具，很有創(chuàng)意
碎屑肉+橙子+生姜+蛋清
顏色相當(dāng)討喜，換成小南瓜應(yīng)該也有一樣的效果吧
如果每道菜都是這樣的擺盤(pán)
我每餐應(yīng)該都會(huì)吃上3小時(shí)吧
大愛(ài)這種精致小蝶裝著不同的食材了
從左至右：米飯、蟹黃、小菜、湯
這道菜我沒(méi)吃到，某些同志說(shuō)餓了半天了
狼吞虎咽的下去了
一聽(tīng)到松茸就立馬覺(jué)得身披金箔的感覺(jué)
葷素相宜，清新爽口
點(diǎn)給小朋友吃很合適，適合拌飯
蟹一涼是會(huì)腥的，所以小火慢燉，始終保持著溫度
長(zhǎng)輩還是最?lèi)?ài)清蒸，品嘗蟹原本的味道加上菊花瓣蒸籠一蒸
除了蟹本身的鮮味外還多了一層淡雅的菊香
似乎被秋意包圍了