川味觀，杭州本土的一家像樣的重慶火鍋，比起那種市井火鍋好吃的不只是一星半點(diǎn)。
大刀腰片，招牌果然名不虛傳，薄薄一片鮮辣脆嫩，一點(diǎn)腥味都沒有，五星推薦！
鴻運(yùn)毛肚，品質(zhì)不錯(cuò)，吃到嘴里又脆又嫩，必點(diǎn)~
肥牛，也是吃火鍋必點(diǎn)的，真牛肉不是合成，好吃不踩雷。
鹵牛筋，都是大塊的，燉的很酥爛，也入味。
兩只牛蛙，現(xiàn)殺的，放進(jìn)辣鍋內(nèi)煮一會(huì)就熟了，又嫩又香，蘸干碟好吃。
世紀(jì)冰粉，很大一鍋，忽然感到有點(diǎn)像哥老關(guān)的味道了。
雖然沒有重慶的辣，大概是照顧南方人的口味吧，不過對(duì)我來說已經(jīng)是夠辣了。沒有一頓是火鍋解決不了的，川味觀還是不錯(cuò)滴！
川味觀(西湖店)
鳳起路539號(hào)