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來(lái)自:美食俱樂(lè)部

小evic

樓主

2020-12-04 1.7萬(wàn) 69

小e探店‖杭州必吃百年古宅杭幫菜

  


   茶人村·三代傳承演繹杭幫

地址:龍井路99號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30~14:30,16:30~20:30
交通:公交180路,508H路里雞籠山站,建議駕車(chē)可免三小時(shí)停車(chē)費(fèi)

環(huán)境:周?chē)渴遣鑸@,可以在百年老宅里面就餐也可以在茶園里就餐,門(mén)口停著一輛大巴,下雨的時(shí)候可以在大巴里等位,里面的桌椅都比較中式,據(jù)說(shuō)一把椅子就要幾千塊!

紅棗姜茶(免費(fèi))冬季落座服務(wù)員就會(huì)倒上溫?zé)岬募t棗姜茶給顧客驅(qū)驅(qū)寒,而且可以無(wú)限續(xù)杯!

茶人蔥包燴48RMB,蔥包燴是一道真正的杭州小吃,百姓因?yàn)閷?duì)秦檜的憎恨所創(chuàng)造的美食,不過(guò)他家是對(duì)其進(jìn)行了創(chuàng)新,春卷皮改成了墨西哥雞肉卷的餅皮會(huì)稍微厚一點(diǎn),里面包了響鈴,蔥絲和油酥肉,蘸著甜醬吃外韌里酥味道挺不錯(cuò)!

龍井蝦仁98RMB,杭幫菜中的招牌,選用新鮮河蝦仁,裹上生粉,口感緊實(shí)彈牙,咸中帶甜,帶有淡淡的茶香味,蘸一點(diǎn)紅醋更提味!

雞汁蓬蒿28RMB,鮮嫩的蒿菜苗浸泡在雞汁調(diào)制的湯汁中清香解膩!

黑醋松板肉88RMB,選用的是豬頸肉,肉質(zhì)松軟不塞牙,表面裹滿(mǎn)醬汁里面軟嫩,酸甜口的吃著不會(huì)膩!

抹茶冰糕核桃仁38RMB,一共有三塊冰糕里面混合了抹茶和山核桃仁,奶味很純,或者奧利奧碎一起吃也不會(huì)膩!

服務(wù):在景區(qū)這么多店當(dāng)中他家的態(tài)度是最好的,從入座倒水,看到戴眼鏡的會(huì)提供眼鏡布,如果對(duì)菜品不滿(mǎn)意還可以退!

人均:150RMB

推薦指數(shù):

回復(fù)(69)
YannisCheung 沙發(fā)
oh龍井蝦仁我的愛(ài)

2020-12-04

口水直流

2020-12-04

不錯(cuò)誒

2020-12-04

可以可以

2020-12-04

挺不錯(cuò)的

2020-12-04

拔草

2020-12-04

顏值好高啊

2020-12-04

好吃的杭幫菜

2020-12-04

環(huán)境也很nice啊

2020-12-04

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