不像走“偶像風(fēng)”的紅富士、黃元帥…
昭通蘋果的外表普通平凡
甚至可以說有一丟丟“丑”
要是蘋果們能擬人
它也必定是被同類吐槽的命
但同時又有這樣的俗語：一口昭通果，三日未絕香
脆甜細(xì)膩·一口榨汁
小編直到吃過一口昭通丑蘋果后才知道
一個蘋果的特色不止于“好看”
它雖外觀長得不及傳統(tǒng)煙臺蘋果
但味道卻是極好的
咬下去那一秒：哇！超級脆甜
果肉肉質(zhì)細(xì)膩，汁水“滋”地就在嘴里迸發(fā)
而且！這個丑丑的蘋果，竟然有冰糖心？！
果然不能小瞧它的外貌，內(nèi)在的驚喜感太足了
一咬“咔嚓”一聲，利落爽脆
果肉化渣的速度特別快，一會就成了蘋果汁
彩云之南·陽光滋養(yǎng)
說起蘋果產(chǎn)區(qū)，直覺就是山東煙臺、新疆阿克蘇
還真想不到云南昭通那里去
這次果農(nóng)給小編“百科”了
昭通可是農(nóng)科院認(rèn)定的“全國蘋果生長最適宜區(qū)”之一
七彩云南，有著優(yōu)越的自然地理環(huán)境
北緯27°，云南昭通蘋果種植區(qū)，平均海拔2200米
高海拔帶來的極大晝夜溫差
有利于果肉糖分的積累
部分蘋果就在果核周圍形成了獨特的果糖結(jié)晶
也就是我們常說的“冰糖心”
昭通丑蘋果不套袋，都是在陽光下生長
所以果皮會有“銹斑”
當(dāng)?shù)厝苏f這是“太陽親吻后的痕跡”
而且啊，銹斑越多的蘋果越甜
——終于揭曉丑蘋果“丑”的原因了有沒有？
原生態(tài)不打蠟，從內(nèi)到外都是大自然的恩賜
香氣濃郁、肉質(zhì)脆爽的丑蘋果
馬上安排起來！