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來自:美食俱樂部

小可小貓

樓主

2022-10-21 10.1萬 58

內(nèi)蒙古籍國家二級廚師做的手抓羊排,可還行?

剛出鍋的手抓羊排來嘍~


老公有個內(nèi)蒙古籍的同事,平時關(guān)系比較好,經(jīng)常一起吃飯。這個內(nèi)蒙古籍的同事每年都會組一個局,就是讓自己老爸燒一頓手抓羊排大餐,邀請幾個關(guān)系好的同事到家里聚餐。他爸爸可是國家二級廚師,手藝杠杠的,家鄉(xiāng)的手抓羊排更是拿手。
這不,叔叔一大早就去自己熟悉的攤位上選了半只羊,回家一頓忙活,又簡單做了幾樣海鮮~等我們到的時候,第一盤手抓羊排已經(jīng)端上桌啦!羊排有白燒和紅燒兩種做法,還有羊肚、羊肝……










我們邊吃,新的羊肉陸續(xù)上桌,我都沒心思拍照了,只知道埋頭吃吃吃~






實物比照片更誘人,照片拍不出那種熱乎和油潤~味道確實非常棒,羊肉選的好,燒的也好。每年吃一次他家的手抓羊排,我到新疆餐廳里吃飯,都很看不上店里的。
最后羊湯燒的面條都吃不下了……就嘗了一小碗~






最近二姐在杭州,我倆都喜歡吃布歌東京,幾乎隔天就買。上一個帖子發(fā)的芒果血糯米,今天換個提拉米蘇。




相對于純奶油款的,寶寶好像對提拉米蘇不是很感興趣,吃了幾口就不肯吃了,可能覺得苦?果然小孩子都喜歡甜的,大人都喜歡不甜的。








回復(fù)(58)
兔美醬拍拍 沙發(fā)
哇,這也太豪橫了吧

2022-10-21

路德v7 板凳
杭州的羊比不上大草原的羊吧

2022-10-21

大快朵頤啊

2022-10-21

寶寶:為什么昨天甜甜的蛋糕今天是苦苦的捏

2022-10-21

哇 這個羊肉肯定很贊

2022-10-21

杭州好同事!

2022-10-25

再有點韭花醬就絕絕子了

2022-10-25

能透露下在哪兒買的羊嗎,是內(nèi)蒙羊不,本地羊膻氣太重了

2022-10-26

且吃且珍惜,菜好,人更好??!

2022-10-26

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