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來自:美食俱樂部

棉花甜甜圈

樓主

2021-01-15 4828 23

熱辣川菜與文藝小清新的冰火碰撞

店名:孔雀川菜
地址:民心路701號萬象城4層
人均:204元



環(huán)境:
以Tiffany藍為基調(diào),墻上懸掛了不少油畫,頗具藝術(shù)氣息。
將小清新與優(yōu)雅詮釋得淋漓盡致,也與川菜的紅火形成了強烈的反差。



【鹽幫仔姜蛙蛙跳】
蛙蛙個頭肥碩,肉質(zhì)細嫩,小米椒沁入了每寸肌理里,回味中還有仔姜的辛辣涌現(xiàn)。



【精品毛血旺】
滿滿當當?shù)囊淮笈瑁弦渤S富
黃喉、牛肚、牛百葉、鴨血、午餐肉、鴨腸、魷魚、鱔絲、豬大腸等等,麻辣鮮香,越吃越上癮。



【老媽蕓豆蹄花】
蹄花燉的軟而不爛,綿甜的白蕓豆吸收了肉香,配上蘸水巴適得很。
再喝上幾口奶白色的湯汁,膠原蛋白爆棚。



【金沙蝦仁豆腐】
沙沙的咸蛋黃湯汁包裹著滑嫩的豆腐,佐以小蝦仁和火腿丁,咸香適口還挺下飯的。



【冰粉】
玫瑰冰粉顏值挺高,搭配了酒釀、花生碎和麻芯小湯圓,清爽又開胃。



【雪梨汁】
口感清甜,解辣解膩。
用透明玻璃瓶裝的,外部還有孔雀logo,比較精美。



服務:
點單時有詢問忌口,出餐速度挺快的,會時刻關(guān)注茶水和骨碟的情況。
不可以選擇辣度,不吃辣星人表示慫了。



回復(23)
川菜辣辣辣!

2021-01-15

拍的真誘人呀

2021-01-15

被種草了

2021-01-15

下飯!

2021-01-15

看著很下飯啊

2021-01-15

真不錯呀

2021-01-15

蠻好

2021-01-16

被種草了

2021-01-16

毛血旺愛了

2021-01-16

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