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來自:美食俱樂部

藏身老居民樓4年的日料食堂,竟還是西湖區(qū)top1?


西湖區(qū)日料熱門榜top①竟是藏身居民樓4年的低調(diào)小店,日料控們直呼:這才是真正的日料食堂!
若不是別人推薦很難知道它的存在…一旦你去了一次它會(huì)像小貓一樣撓得心癢癢,忍不住再跑去解饞



櫻居食屋
- 人均 -¥60/人
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間 -周二至周日營(yíng)業(yè)  11:00-13:30,17:00-19:30
- 門店地址 -西湖區(qū)下寧巷4號(hào) 地鐵2號(hào)線下寧橋站C口步行350m


佛系老板的佛系小店

下寧橋地鐵站旁老小區(qū)的小巷里,轉(zhuǎn)角是一個(gè)日系小鋪,低調(diào)得路過也想不到進(jìn)去坐坐。緩緩?fù)崎_木門,風(fēng)鈴叮叮作響,像是闖入一個(gè)成年人的避難所。沒有燈紅酒綠的嘈雜,遠(yuǎn)離熙熙攘攘的人群。隨處可見的木質(zhì)格調(diào),暖黃色的燈光把整個(gè)屋子烘托出一種別樣的溫馨感覺。夾雜著客人的歡聲笑語(yǔ),讓你可以一秒放松整個(gè)神經(jīng)。陳列架上滿是老板私藏的手辦跟書籍


隱匿的4年里,小店收獲了一大波忠實(shí)粉,如果你剛好有興趣,不妨去坐坐,不只是人均50+吃日料的誘惑

想私藏的日料食堂

櫻居食屋主做日式定食,餐品不多,但是款款都是人氣王,不用擔(dān)心吃不開心。它是當(dāng)之無(wú)愧的日式食堂,兩個(gè)人花了一百多大洋,結(jié)果吃撐肚皮都還剩,打包帶回去后遭隊(duì)友瘋搶!

| 想吃得預(yù)定的壽喜鍋 |


醇厚的肥牛搭配清新的蔬菜,伴著咕嚕嚕的氣泡聲,和繚繞氤氳的香氣,夾一片牛肉放入口中,再抿上一口鮮香微甜的湯……太治愈了!壽喜鍋需要提前一天電話預(yù)定,切記!

| 養(yǎng)眼的壽司拼盤 | 


可以團(tuán)購(gòu)一份火炙壽司套餐,這個(gè)操作穩(wěn)賺。套餐里包含芝士蝦壽司、鰻魚壽司、火燒蟹柳壽司、芒果炸蝦卷,一共有4款18件,兩三個(gè)人吃都不成問題,而且精致感up up!


芝士蝦壽司  米飯決定了壽司的好吃程度,櫻居食屋家的米飯軟硬適中、粒粒分明卻不松散帶有粘性。端上桌時(shí),光看芝士蝦的色澤就足夠誘人了,吃完嘴角忍不住上揚(yáng),害~這迷人的滿足感
鰻魚壽司  軟滑無(wú)骨的鰻魚和甜甜的鰻魚汁,被飽滿的米粒中和了,香氣十足。
火燒蟹柳壽司  蟹柳表面烤得微微焦黃,火炙之后的蟹柳有別致的清甜,入口鮮甜,口感綿柔飽滿,趁熱趕緊把它送進(jìn)嘴里吧哈哈~
芒果炸蝦卷  一份看著就惹人愛的壽司,雖是套餐里的,但是卻有單獨(dú)一整盤,吃爽不是問題。香芒炸蝦卷?yè)碛忻⒐南闾鸷驼ㄎr的焦香,沙拉與魚籽纏綿在嘴里十分清爽,吃起來清甜又帶有一絲鮮味,口感很有層次~


■ 點(diǎn)單不用怕踩雷 ■ 

| 迅速空盤的和風(fēng)雞塊 |


看起來平平無(wú)奇,趁熱只需一口你就會(huì)懂!雞塊的火候控制得很得當(dāng),外酥里嫩且內(nèi)里飽含汁水。旁邊的蜂蜜芥末醬是店里特調(diào)的,本來就超好吃的雞翅蘸上醬以后,真的絕了!你們一定要試試!


| 網(wǎng)友力推的招牌肥牛飯 |


按廣大網(wǎng)民的說法,吃完招牌肥牛飯,這一餐才算真正圓滿!肥牛蓋了滿滿一層,醬汁早已滲進(jìn)進(jìn)米飯里,順勢(shì)拿起筷子拌勻。醬汁充分包裹住肥肉、配料和米飯,香氣在唇齒間肆意彌漫,二師兄盡管真的撐到爆也管不住嘴,還想再多嘗幾勺


| 會(huì)“跳舞”的章魚燒 |


在吃章魚燒之前,喜歡看木魚花因章魚燒熱氣上下起伏飄動(dòng),口水隨之極速分泌!圓滾滾的章魚燒色澤誘人,雖說老婆餅沒有老婆,但章魚小丸子還是有章魚的,一口一個(gè),燙并快樂著。


當(dāng)然,這里的味道不止上面這些,等待各位胖友們自行挖掘。這是個(gè)很舒服的日式小館,仿佛從日劇中走出一般,在這里享受輕松跟愜意。



*店不大,基本上是剛開門沒多久就滿座了,建議錯(cuò)開飯點(diǎn),或者是按著開門時(shí)間準(zhǔn)點(diǎn)過來;
*個(gè)人覺得這里的環(huán)境跟氛圍更適合兩三好友來坐著聊聊吃吃飯。


回復(fù)(31)
靜亦衡 沙發(fā)
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2021-02-22

哇哦,這么便宜的嗎

2021-02-22

感覺氛圍很棒哦

2021-02-22

壽喜鍋還得預(yù)定啊

2021-02-22

哈哈哈,藏不住了寶藏店鋪

2021-02-22

喜歡,常來

2021-02-22

打卡,佛系

2021-02-22

壽司拼盤很驚艷哦

2021-02-22

地鐵還挺方便的

2021-02-22

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