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來自:美食俱樂部

添喜lucklily

樓主

2021-04-30 9503 12

蘇小柳西溪印象城開張,東坡肉、小龍蝦、和牛小籠包出爐



店名:蘇小柳
地址:西溪印象城BM層
人均:60


 
 
江南名點(diǎn)蘇小柳來到杭州不到一年的時(shí)間,在城西開出了新二家分店。

 
 
對蘇小柳第一印象就是餐具很有特色,茶水是免費(fèi)的,入座即有服務(wù)生來倒上,高腳茶盞很復(fù)古~






蘇小柳必點(diǎn)的一定是小籠包了,人家都被稱為“小籠包研究所”, 1mm現(xiàn)做搟皮薄且有韌勁,25+手捏褶子形美不露餡,而今天吃的小籠包還上了新,我點(diǎn)的是東坡肉品味的,這東坡肉果然吃起來是豐胅肥糯的,超級帶感,餓貨治愈。

 

 
小籠包研究所里的包子肯定也不差嘍!這包子居然還是豌豆泥餡的,棒!



必點(diǎn)白切雞

白切雞用的是散養(yǎng)二黃雞,肉質(zhì)鮮美,皮質(zhì)Q彈,很是誘人,現(xiàn)在成了蘇小柳招牌上的后綴,可見有多么的好吃了。






最喜歡蘇小柳的原因還有,很多菜品可以小份單點(diǎn),比如這香炸豬肋骨、鹵泡秘制大鳳爪,覺得點(diǎn)心店能搭配上這些小食,實(shí)在再好不過了~吃點(diǎn)心不至于太點(diǎn)心了,但是份量又是恰恰,饞嘴的我每次來每樣都喜歡嘗嘗。哈哈哈~







老糟帶魚拼鴨舌29元/例、原味雞胗4元/個,也是新推的冷菜哦,料理的清清爽爽,帶魚取的都是肥美的中段, 帶魚后來是我打包回家配米飯吃的,超棒!鴨舌和雞胗本來都是我最愛系列,味道也是杠杠的。



豌豆嫩筍獅子頭,好象也是這陣子新出的吧,我一直很愛吃淮揚(yáng)菜里的獅子頭,這么一個單點(diǎn),剛剛好,豌豆嫩筍生嫩帶著甜美,跟獅子頭搭配真是清鮮。



頭牌蟹粉灌湯包,絕對的王牌系列,這里頭的湯汁兒流出來都令人擔(dān)心會溢出這個碟子,蟹黃用料看得見,湯汁鮮美無敵,22/個。Dei~自從杭州有了蘇小柳,我去上海城隍廟再也沒興趣排隊(duì)買灌湯包了。



品牌自創(chuàng)的飲品的種類很是豐富,米湯兒最為和胃實(shí)惠,醇享的米湯有著淡淡奶味的香甜,今兒個就翻了它的牌子嘍……

回復(fù)(12)
毀滅你 沙發(fā)
厲了個害

2021-04-30

好吃

2021-04-30

收藏了!菜品好有創(chuàng)意啊

2021-04-30

不錯不錯

2021-04-30

看起來很不錯的樣子哇

2021-04-30

裝修好有腔調(diào)哦

2021-04-30

蘇小柳一般般

2021-04-30

哇塞

2021-04-30

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