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來自:美食俱樂部

話嘮小陳

樓主

2023-01-30 7.4萬 53

北高峰素面測(cè)評(píng)



陰差陽錯(cuò)的,大年初八在北高峰上吃了三碗素面。

原本想著避開人流車流,早上六點(diǎn)半起床,七點(diǎn)出門,不到八點(diǎn)還是被堵在了景區(qū)路上。

八點(diǎn)的杭州真的是凍手凍腳,凍到手機(jī)都不想掏出來拍照的程度。

但還是要早起爬山,吃完靈隱的素面上山已經(jīng)是烏央烏央的人了。


靈隱寺的素面,入口處右拐。20一碗,今天只賣長(zhǎng)生面,烤麩、木耳、蟲草花、花生米和青菜。

湯頭雖然清淡,但是蠻鮮的,面條比較粗,沒什么嚼勁,比較軟。
豆干硬硬的,冰冰冷冷,泡在面湯里勉強(qiáng)能吃。

環(huán)境是那種快餐食堂,有志愿者阿姨會(huì)跟你說慢慢吃哦,要光盤,蠻可愛的。


永福寺的素面,進(jìn)門左拐。30一碗,可選項(xiàng)就比較多了。

在靈隱寺吃了一碗清淡的,在永福寺選了一份辣的。


雙椒素雞面,青紅椒+辣油湯頭,味道有點(diǎn)重,面條偏細(xì),也是軟乎乎的。

素雞是我喜歡的那種好吃,軟嫩細(xì)膩。

菜單上寫了又賣冰粉,但是買冰粉要去隔壁的小賣部,有點(diǎn)迷。

用餐環(huán)境比靈隱的干凈敞亮一些。


韜光寺的素面,38一碗,問朋友,為什么一碗比一碗貴,朋友說因?yàn)樯缴系乃壬较沦F。(x

吃了兩碗湯面,又想吃拌面。


什錦素拌面,黃瓜絲、胡蘿卜絲、紫甘藍(lán)絲、花生碎、菌菇醬。
拌開后,面條裹了菌菇醬很有味道,蔬菜絲解膩的程度有限,吃到最后有點(diǎn)咸、有點(diǎn)油。


不得不說,韜光寺的環(huán)境是最好的,坐在室外曬太陽吃面,山下林蔭,遠(yuǎn)處西湖,我還能再吃一碗(不是。


順帶一提,韜光寺的慈杯,選了隨緣,抽中了南瓜燕麥拿鐵,報(bào)喝。


奇奇怪怪的糖漿味,和燕麥一點(diǎn)也不搭。

佛祖不講錢,只講緣,請(qǐng)了兩串十八籽手串回家。

總結(jié)就是,韜光寺的最好吃環(huán)境也好,靈隱寺其次,永福寺再次。(也可能是我沒點(diǎn)好。

最好的吃還是山下的知竹,不過現(xiàn)在市區(qū)也能吃到知竹,沒必要跑北高峰去。

回復(fù)(53)
拌面看著蠻有食欲

2023-01-30

哇塞,看著就很好吃

2023-01-30

拌面看著就有食欲

2023-01-30

都不敢去,人太多

2023-01-30

很多人去吃素面

2023-01-30

2023-01-30

很不錯(cuò)很不錯(cuò)

2023-01-30

不錯(cuò)的不錯(cuò)的

2023-01-30

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