這家店真的不太起眼，相對(duì)于旁邊的面包店以及另一家快餐店，它顯得更為樸素簡(jiǎn)單。店內(nèi)的設(shè)施也很普通，角落立著的大風(fēng)扇，就讓人覺得十分接地氣。店里大多數(shù)都是附近小區(qū)的人來(lái)吃，說(shuō)著一口杭州話，各自聊著日常，也有單獨(dú)來(lái)吃的上班族，匆匆地吃下一碗大餛飩就離開。
去了好幾次，收銀的是一個(gè)較為年輕的小姐姐，掌廚的則是一對(duì)有些年紀(jì)的夫妻，都十分和藹。
看著菜單盲點(diǎn)，本來(lái)看到大餛飩?cè)齻€(gè)字突然有點(diǎn)失落，在糾結(jié)選什么陷（苦惱.JPG)誰(shuí)知，隨著視線往下看，竟然有小餛飩這一選項(xiàng)，毫不猶豫的下單，朋友則選了一碗蝦仁鮮肉大餛飩外加一份蔥包燴和筍丁鮮肉燒麥。（ps：這家店還是很受歡迎的，有專門的轉(zhuǎn)塘開車過(guò)來(lái)吃餛飩，并幫忙打包回去的）
激動(dòng)地等待著我的小餛飩ing...
朋友的大餛飩先上了，聽他的描述是肉量很足，也可以吃到蝦仁，湯底非常的鮮美。餛飩皮是薄薄的，先咬下半口，剩下的一半，撈點(diǎn)兒小湯，混合著一口吞下，味道不要太贊！
我的小餛飩來(lái)啦！大小符合我的要求！先咪了一口湯，超級(jí)鮮美，現(xiàn)在很多餛飩湯底都很一般，有的甚至沒啥味道，我又從旁邊給它加了點(diǎn)辣（沒錯(cuò)，我就是個(gè)吃辣小高手）。一口一個(gè)，不一會(huì)兒就見底了，大家愛吃小餛飩的一定要去打卡啊，它現(xiàn)在是我心中的NO.1~
蔥包燴的量比想象中的多，一共六小段，外皮炸的脆脆的，里面就是常規(guī)的一段蔥加油條，一定要蘸著旁邊的醬料吃，甜甜的，一點(diǎn)也不會(huì)因?yàn)橛驼ǘ械接湍仯凑乙粋€(gè)不愛吃蔥包燴的人都很喜歡！
因?yàn)樗拿纸袩湥乙恢币詾槭窃诎拥昀镔I的那種燒麥類型！結(jié)果其實(shí)更像小籠包，而且是我喜歡的那種薄皮小籠包，里面則是筍丁肉餡，蘸著醋吃味道十分的鮮美呀~但它與小籠包不一樣的地方就是，它沒有那么多汁水，不能享受吃小籠包時(shí)，“刺溜”一口吸的瞬間快樂(lè)~但味道還是很不錯(cuò)的，大家可以嘗試~
【蕙心小吃】
地址：德苑路83-1號(hào)
和朋友無(wú)意聊起來(lái)杭州最近都是大餛飩當(dāng)?shù)?我都找不到愛吃的小餛飩年了,然后就被安利了這家慧心小吃,搜了一下發(fā)現(xiàn)它還被冠名"老杭州人最愛",對(duì)不起,這20多年白活了.因?yàn)榈赇伨驮诖髮W(xué)附近,所以在一個(gè)沒課的早餐,我就帶上我的室友出發(fā)啦~
我們乘坐了26路公交車,下車后步行了大概800米左右吧,就到達(dá)了.店鋪不大,吃早飯的人又很多,于是就只能和其他人拼桌啦,雖然有點(diǎn)尷尬,但為了吃,義不容辭!（這里附上一張價(jià)目表）
點(diǎn)了我的最愛筍尖鮮肉小餛飩,還有一份筍尖燒麥,室友點(diǎn)了一碗這里的特色,蛋黃鮮肉大餛飩（聽著就很好奇，可惜我不太愛大餛飩）!激動(dòng)的等待時(shí)刻~
我的小餛飩來(lái)啦~這里的小餛飩量比較多,菜單上寫著20只,這個(gè)比杭州老餛飩的量要多，但也貴了兩塊，我的胃口完全夠了哈~~一勺湯加一只小餛飩,一口吞下,鮮美極了!（但個(gè)人在口感上還是比較喜歡老杭州的小餛飩，湯會(huì)更鮮一點(diǎn)）
從室友的碗里搶奪了一只蛋黃鮮肉大餛飩.大餛飩里面的肉和蛋黃很實(shí)在,里面有厚厚的蛋黃,大大的肉沫,兩種混雜在一起,味道還有點(diǎn)新奇,因?yàn)槲铱偸窍訔壌箴Q飩?cè)怵W過(guò)多容易膩,所以愛不上,但是愛吃大餛飩的室友強(qiáng)烈推薦大家!
第三道餐點(diǎn),燒麥!燒麥的價(jià)格很實(shí)惠,但是它的味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了它的價(jià)格!燒麥的皮很薄,里面的肉丁和筍丁很鮮,這里的燒麥汁比上面的杭州老餛飩要多!個(gè)人感覺這家的燒麥更好吃些~但是相對(duì)于杭州老餛飩更貴些,作為一個(gè)數(shù)學(xué)小天才,為大家粗略計(jì)算了一下,慧心吃的燒麥1.8元/只,杭州老餛飩則需要1.5元/只,哈哈哈~
這倆家店的小餛飩真的超好吃喔，順便授我室友的命令給大家推薦他們家的蛋黃大餛飩~
之后還會(huì)繼續(xù)探索杭州好吃的小餛飩店，大家有好吃的小餛飩店也可以推薦給我呀~~
掰掰~