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來(lái)自:美食俱樂(lè)部

淡淡的甜甜的

樓主

2023-06-17 1509 1

一曲溪流一曲煙,西溪且留下因?yàn)橛辛汲?

店名:西溪良辰精致潮汕菜
地址:訪溪路8號(hào)
這家叫西溪良宸的園林式餐廳 隱藏在西溪濕地深處訪溪路8號(hào),古建筑徽派系的設(shè)計(jì)風(fēng)格與西溪濕地的美景渾然一體,雅致的院落,潺潺的流水,游燁池中的錦鯉讓這里曲徑通幽私密又天然。

這是一家主做精致潮汕菜的會(huì)所式高端餐廳,風(fēng)格各異韻味不同的8個(gè)包廂融合在西溪濕地獨(dú)有的江南美景中,在這里不僅能品嘗到精致潮汕菜、粵菜和江浙菜,用餐之外還可以喝茶、品茗。
美味美貌的冷菜清新爽口,極具特色的鹵鵝頭,脆皮乳鴿口感美妙,充分詮釋了潮汕菜追求味覺(jué)造型考究的精髓。
主菜的湯是料超多的酸辣魚(yú)翅,滿滿的魚(yú)翅可見(jiàn)良辰老板的大氣,酸辣的口感美顏的效果,誰(shuí)能不愛(ài)!

這條閃閃發(fā)光的限定版東海黃魚(yú)是提前預(yù)定的,堂灼可以欣賞大廚行云流水般的操作,眼看一份美味在眼前慢慢呈現(xiàn),吃起來(lái)別有一番滋味。
廚師來(lái)自俞斌團(tuán)隊(duì),又有黑珍珠餐廳潮玖加持,懂的都懂!。所謂“食不厭精”,良辰的潮汕菜就在這“精”做足了功課。有鵝頭和鮑參翅海鮮,也有下酒的鵝血煲和香蒜骨,夏天的青茄子盒莧菜苗也不能缺少,食不厭精不僅是對(duì)待高端食材,同樣用在很多平價(jià)食材上。
入夜,伴著耳畔的蟲(chóng)鳴蛙叫,在如水的西溪時(shí)光中品一杯馬老師的香醇佳釀,享受著難得的良辰。

回復(fù)(1)
地鐵三號(hào)線到洪園,再走900多米,下次有空去嘗嘗。

2023-06-18

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