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來自:美食俱樂部

路德v7

樓主

2022-07-12 9633 30

杭城氣溫直沖40℃!比天氣更熱的是外賣,奶茶雪糕外賣爆單

今天一早,大BOSS副熱帶高壓撐腰,我省大部氣溫就輕輕松松沖上3字頭。受其影響,全省大部地區(qū)最高氣溫維持38-40℃,局部甚至達40℃以上。

一根棒冰或是一杯冰奶茶,就是這個盛夏的續(xù)命神器。伴隨持續(xù)晴熱高溫天而來的,還有節(jié)節(jié)攀升的外賣訂單。動動手指就能“飛”到嘴邊的清涼,成了不少市民度過難熬天氣的法寶。

奶茶外賣有多火 外賣小哥有話說

在延安路附近上班的小徐一大早從小哥手上接過了沉甸甸的古茗奶茶。“一共6杯,這幾天小伙伴們每天都會一起點奶茶。”


“今天早上10點大家就開始點奶茶了。”杭州美團外賣的小哥姚權(quán)剛已經(jīng)在高溫下連續(xù)“奮戰(zhàn)”數(shù)日了。他告訴記者,這幾天伴隨持續(xù)晴熱高溫天而來的,還有節(jié)節(jié)攀升的外賣訂單,這其中,冰奶茶單不少。


姚權(quán)剛從事外賣行業(yè)好幾年了,一直在杭州東站附近送外賣。今天他一如既往地穿梭在大街小巷中,從早上10點開始,他手頭的奶茶訂單就沒有斷過。

“這幾天一到飯點,奶茶就開始爆單,大家都是一口飯一口奶茶。”姚權(quán)剛笑笑說,“我也是,中午剛喝了一大杯。”


“夏天外賣送的最多的就是奶茶,大家都喜歡喝點冰的解解暑。”

在未來科技城附近送外賣的餓了么小哥朱明李也有同樣的感受。“基本上,下午時段小哥們手頭掛的單子,全是奶茶。”

朱明李說,茶百道、蜜雪冰城、古茗等奶茶店都很火。


“夏季是旺季,這幾天奶茶外賣單量同比上個月增加了許多”古茗茶飲的陳經(jīng)理向記者介紹:現(xiàn)在外賣平臺賣得比較好的奶茶,既有超A芝士葡萄、超A芝士桃桃、一顆香水檸、活力乳酸系列、什么都有/爆有料水果桶、龍井香青團、西瓜椰椰、泡魯達等,也有經(jīng)典款古茗奶茶、百香雙重奏等。“基本上,只要是冰的,大家都喜歡。”


的確,對很多人來說,天氣太熱了,出門要出一身汗,點外賣輕松又方便,而一杯冰奶茶更是能承包一天的快樂。天氣越惡劣,外賣單越多,對小哥來說,意味著更多收入的同時,辛苦是不言而喻的。

“早上能涼快點,所以今天早上7點我就上線了,忙到中午1點,回家先休息一下,晚高峰再出來,不然真的熱暈人。”姚權(quán)剛告訴記者,一起跑單的單王一天能跑80單


在紫荊天街一帶送外賣的小哥楊金龍告訴記者,這幾天手頭的單子比之前多了一半。不過,他們一路狂奔,卻難以達到所有人預期的送餐速度。

“很多人不知道,奶茶店普遍出餐慢,小哥們都在店里等著。有些顧客還認為是我們送得慢,給差評。”楊金龍有點委屈,“希望大家多多理解,其實我們比大家更著急。”

外賣平臺越來越“卷”了

除了奶茶,更多人開始嘗試通過外賣買雪糕。年年消暑必備的雪糕,今年卻成了“刺客”。6月下旬開始,網(wǎng)上關(guān)于“雪糕刺客”的討論越來越多,天價雪糕令消費者避之不及。

消費者開始在外賣平臺尋找平價雪糕,外賣平臺此前數(shù)據(jù)顯示,6月平臺上平價雪糕訂單量突破百萬單,3元以下訂單占比達七成。


小暑前一周,雪糕外賣銷量較去年同比增長近8成,其中寧波、無錫、溫州、蘇州等多地雪糕外賣訂單同比增長超過100%。

雪糕外賣現(xiàn)在已經(jīng)不是年輕人的專屬。在近三年中,全國老年用戶通過外賣購買雪糕的訂單量也同步增長了3倍,杭州老年用戶更常使用外賣購買雪糕,近三年的雪糕外賣訂單量增長8倍。

一家外賣平臺冰品行業(yè)運營負責人劉澤對記者表示,“我們也針對雪糕外賣也升級了一系列服務(wù),更多消費者點雪糕外賣時不再有顧慮。”


消費者在購買“融化必賠”標記的商品后,簽收時如果發(fā)現(xiàn)商品融化,即可依相關(guān)憑證獲得平臺額外紅包賠付。

據(jù)統(tǒng)計,超過4萬家商戶今年接入“融化必賠”服務(wù),是去年2.7倍。

“大家正習慣用外賣買更多樣的生活用品,消費者過往有的痛點,比如擔心雪糕放在餐箱融化、小哥取送雪糕延遲,也正被新的服務(wù)所解決”,劉澤說。

cr錢江晚報 陳婕 顧喆翡
回復(30)
burningsunshine 沙發(fā)
哇塞,不錯不錯

2022-07-12

貓超的雪花啤酒都好多斷貨了

2022-07-12

Harvey4j 地板
這天氣奶茶賺瘋了

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