豆腐就要燉著吃，超有意思的西溪濕地里的私房菜

周末和朋友一起去吃了西溪本幫私房菜—汝拉。這是一家開在西溪濕地，環(huán)境極其清凈的餐廳，餐廳門前是條小溪，溪水上有一座小橋，過橋后才可進入餐廳，如果你要排隊，橋上設(shè)立了多個座位，服務(wù)員會遞上熱水和毛毯，邊賞景邊等待[色色R]，過程也變得不那么無趣，且滿目盡是浪漫。餐廳：汝拉·西溪哩位置：天目山路518號西溪濕地國家公園北門福堤慢生活街區(qū)營業(yè)時間：11:00-21:00價格：人均100+ 【豆腐就要燉

小e探店‖80歲高齡老太開的杭幫菜

最近經(jīng)常刷到一家80來歲的老太太開的杭幫菜館非常受歡迎，就特地過來嘗嘗！素勤飲食店地址:杭州市上城區(qū)城頭巷101號營業(yè)時間:11:00~14:00，16:30~24:00交通:地鐵一號線和五號線城站站D口步行560米，公交325路郭東園巷站環(huán)境：這家店就在著名的寶美點心店附近，大概也就只有兩個二三十方的小門店組成，老太太會坐在門口哼著小曲接待客人，掌勺的應(yīng)該是他的家人，兩邊的桌子加起來也就只有六

強推杭城蒼蠅菜館--余味菜館

一家一定不能錯過的家常菜館~ 因為離阿里、網(wǎng)易比較近，算的上阿里網(wǎng)易人的第二食堂，所以一到飯點去晚了就會沒有位置。味道真的可以多吃兩碗米飯，關(guān)鍵價格真的非常經(jīng)濟實惠。地址：共鳴巷與濱興路交叉口北50米路東（地方比較難找，注意看）營業(yè)時間：10：00-14:00 / 16:00-22:00電話：13588078153 「黑魚二吃」 每次去必點！ 如名2道菜。黑魚片、茭白、雪菜一起炒，魚肉嫩嫩的，清爽

富貴海鮮

原材料主料：蟄頭，海腸，扇貝肉，鮑仔，海螺。 輔料：香菜，紫包菜，黃瓜，生菜。 調(diào)料：辣椒油，海鮮撈汁，大蒜泥，米醋。制作步驟 1、將以上幾種海鮮處理干凈，海螺、鮑仔、扇貝、海腸焯水至斷生，冰鎮(zhèn)涼透后待用，黃瓜拍后改刀成塊，紫包菜生菜切成絲香菜擇洗干凈切段。 2、將適量海鮮撈汁中加入米醋和蒜泥調(diào)和成酸度適中的醬汁待用。 3、將拍好的黃瓜紫包菜生菜放入碗內(nèi)，加入幾種海鮮食材，放適量的醬汁、香菜段、辣

這家的肉夾饃我真的吃了三年了還沒膩

這家店每樣菜都直擊我的靈魂，應(yīng)該是浙工大學(xué)子心中的No.1了來西溪濕地玩的話來這家店吃飯準沒錯！———店名：沐茗小鎮(zhèn)地址：西湖區(qū)留和路286號（浙工大生活區(qū)門對面）———推薦菜品（都很好吃，閉眼點）肉夾饃：準確的說是饅頭夾紅燒肉，我們習(xí)慣性叫肉夾饃了哈哈哈。每塊紅燒肉都肥瘦相間，軟爛程度剛好，蘸上濃郁的紅燒醬汁，包進軟乎乎熱乎乎的饅頭里，一口咬下去實在是太滿足了- 干燜雞：是他們家的招牌，每回聚餐

杭州夜宵界頭牌椒鹽皮皮蝦，如今終于被更多人知道了

晚上6點，老鄭店里5張大圓桌外加3、4張小桌都已坐滿嗷嗷待哺的客人，火紅熱鬧的彩虹橋大排檔，門口的燈牌卻尚未點亮——老鄭太忙了，忙到像被釘在后廚，不能挪動一步。 等到將近7點，來店幫忙打下手的小女兒才得空去亮燈。燈牌失修已久，“彩”字和“宵”字并未亮起，老鄭沒時間管這些，反正，客人能找到店就行。 彩虹橋大排檔 說是好找，其實也不好找，因為，當網(wǎng)約車司機把你扔在一個連水泥路都未鋪好的荒地時，你必須

吃辣愛好者的寶藏餐廳，他家的鴨掌四川人都嫌辣！

周末和室友們聚餐，無意間發(fā)現(xiàn)了一家寶藏餐廳。無辣不歡的盆友一定要看過來，絕對是天堂般的存在。店名: 7017味道工廠(三墩店)詳細地址：厚仁路三墩新天地商業(yè)中心8-10幢204環(huán)境：內(nèi)部裝修是藍綠色基調(diào)的現(xiàn)代風格，一進去給人感覺很明亮清爽，有包廂，也有雅座大廳。說說幾道印象比較深的菜四川人都嫌辣的鴨掌煲作為一個吃辣愛好者，看到菜名不禁就想挑戰(zhàn)一下，剛吃第一口，“還行嘛不過如此”，第二口，“水，水呢

人均200的私房菜館，據(jù)說是馬云的私廚開的店

民間傳說這里的廚師以前是馬云爸爸的私廚，不管是不是真的，但是有一說一，這家店的環(huán)境和菜品都在我的點上「仟茶院(夢想小鎮(zhèn)店)」地址：倉前塘路9-11號(倉前街道倉興街夢想小鎮(zhèn)，客官里面請西行15米)人均：200 環(huán)境在夢想小鎮(zhèn)的一家茶室，不僅是茶室，也是餐廳，進門禪意滿滿，在這里用餐感覺特別愜意，總共有二層，一樓是大廳，二樓是包廂 菜品推薦「客家觀音茶香肉」98第一推薦這道茶香肉，真正的肥而不膩，

廖式白斬雞，湯汁下米線真的是太鮮美了

這家賣雞的店，杭州應(yīng)該很多人都知道，他們家的白斬雞是一絕，要是下班了再趕過去很有可能會撲空，因為下午就賣完了。 說的就是廖氏白斬雞，開在回龍廟前18號，周圍是一排社區(qū)樓房，每天聞著香味上門買雞的顧客絡(luò)繹不絕。 去年被人搶注了“廖氏白斬雞”商標以后，便直接加上了自己的大名“廖瑜紅廖氏白斬雞”。 店面不大，小小一間鋪子，專門零售白斬雞，原先熱賣的雞湯米線，現(xiàn)在也因為忙不過來而取消了。（不過可以把雞湯

有人從北京直接喊：打包！藏在八卦新村里的私房菜

作為一個專業(yè)吃“煲”愛好者，肉蟹煲、雞爪煲、牛蛙煲…聽說今天這家「臭豆腐明蝦煲」，直接火到了出圈的地步～到底有多好吃？帶你們?nèi)デ魄疲?/方家廚房/虎玉路38號a樓404室4號線水澄橋站a口 這家店的位置比較偏，沿小道走，兩邊的房屋都比較老舊，滿是80年代老杭州城的氣息。店面不大，到飯點就人氣爆棚，如果一家人去，可以提前定個包廂～ 雖然沒有華麗的招牌，沒有高端的環(huán)境，沒有可供翻閱的菜單，但這家藏在八

端午節(jié)吃什么

我們當?shù)氐娘L俗習(xí)慣是吃餡餅麥餅滿滿一桌哈哈我喜歡麥餅寧久久好吃

生日吃晚飯的店錯過兩次都沒找到店面？不過盲點的菜都沒踩雷！

不知不覺又向奔三邁進了一步，今天生日找了幾個好友一起聚一下。但是晚飯在哪兒吃還是愁壞了我。怕一些店人太多，又怕很多店我們都已經(jīng)吃過了，在朋友推薦下，選擇了默綠Molv restaurant。這家店真的好火，很早之前看的發(fā)現(xiàn)第二天的時間段都預(yù)定完了。這家店需要預(yù)約，然后店家會打電話來確認，并且在用餐當天也會打電話再次確認。我提前了三天預(yù)約（以防萬一），其實工作日還好，如果雙休日要去的小伙伴可以提前兩

浙江最辣菜系全杭州最好吃的魚三寶

在很多人眼里浙江是不吃辣的省份，殊不知與江西交界的衢州是個無辣不歡的地方，也是整個浙江最能吃辣的一個城市常山土菜館(西文街店) 地址:西文街99號西文社區(qū)辦公樓1樓營業(yè)時間:09:00~03:00交通:地鐵五號線西文街站C1口步行50米，公交34路西文街公交站環(huán)境：這家衢州常山土菜館就在地鐵站旁邊，一進門就可以看到明檔陳列著各式各樣的衢州特色菜，墻上有部分菜品的價目表，一樓是散座，二樓有包廂！菜

杭州不能錯過的寶藏小館子，排隊排到崩潰

杭州人下班都奔這家館子去了吧.老板生意每天巨好，聽說下午三四點都開始排隊拿號。就是你六七點來能你就排不上了，要到明天老板也是太任性 店里翻臺很慢，很多人會喝酒，一共只有七張桌子。不過盡管再難也擋不住吃貨們的熱情。哈哈哈[得意R][得意R][得意R][捂臉R]店名：醉蟹座·圍爐打邊·生腌熟醉地址：環(huán)城北路武林小廣場混堂橋弄26-1號營業(yè)時間：16:00—22:00 建議三四點去吃第一波 ，不等位.去

沒有招牌沒有吆喝的一家私房菜餐廳

素勤飲食店開在城頭巷101號，算是老底子的私房菜小館子之一，多次上過電視上過報紙，現(xiàn)在杭州已經(jīng)很少看得到了。她家沒有招牌沒有吆喝，一不留神就會錯過，只有熟客才會知道這家。以前都是近80歲的老奶奶掌勺，不過現(xiàn)在好像已經(jīng)不做菜了，只負責洗菜收拾碗筷，把做菜的手藝傳給了她女兒。 白斬雞，皮黃肉白又嫩又香，一定要連皮帶肉蘸醬油吃，連雞胸肉也一點不柴！ 醬爆茄子，色澤深紫，大油鍋煸的很酥軟，豆瓣醬咸甜

打卡杭州文藝私房菜館--海貓食堂

文藝女生一定要去打卡這家店，氛圍不錯 很安靜，適合約幾個朋友聊聊天 我最喜歡的就是脆皮大腸 ￥68外皮酥脆，味道也不是很重，蘸著吃更香就是有點小份酸辣牛蛙愛吃牛蛙我本人，必點！牛蛙挺多的，也挺新鮮酸辣口，湯汁很下飯不過里面的面大可不必哈哈哈 醋鍋雞 ￥78雞肉切得比較小，我喜歡有點辣，口感比較硬喜歡吃軟肉的就算了吧 秘制花螺 ￥68這個太小份了啦燒烤攤20幾塊一份不過味道還是可以的 烤玉米也值得一

【隱于巷的私房菜地圖】杭城煙火味，匠心不會沒于深巷

每每聚餐，我們總是習(xí)慣于首選紅燈綠酒的中心鬧市區(qū)淹沒在湖濱銀泰人潮往復(fù)的十字路口手拿一疊網(wǎng)紅店的等位單或許，吃飯，你看我還有機會嗎？杭城的餐館迭代新式潮流網(wǎng)紅店的入駐對于老牌餐館有不小的沖擊但有這么一批私房菜館如浪潮般恒久，涌動又不失新意 隱于深巷的老字號私房菜或掌勺于家族成員，或密友集熱愛相聚共事不爭流量，匠心相守是最好的口碑今天給大家盤點5家“一般人我不告訴他的”私房菜總有一款是你的菜~ 八鮮

八月，高溫也不能阻擋的好胃口

七月的涼快讓我差點忘記杭州的夏天 到了八月，高溫大魔王雖遲但到了～ 每天都是明晃晃的太陽，和橙色預(yù)警 雖然被蒸發(fā)掉了一部分胃口，但是堅強的吃貨總歸能找到千奇百怪的理由，跟自己的酒肉朋友說一句：走，今天去吃點好的！ 那是那句話 1、每家店都是真金白銀吃出來的，廣告黨可以散會了 2、好不好吃是個主觀評價，我只代表我自己的真實感覺。有人愛吃甜，就有人愛吃辣，杠精退散！謝謝

據(jù)說是陳曉卿老師打卡過的館子

店名：十九隊飯店人均：65地址：浦沿鎮(zhèn)鎮(zhèn)前路125號 收藏已久的十九隊飯店名字很神奇難道老板以前是十九大隊的？開在馬路邊，小區(qū)樓下。據(jù)說是陳曉卿推薦的館子 環(huán)境：相當簡陋啦，有種像在自家吃飯的感覺。不規(guī)則的凳子、桌子。還有當年小賣部那種柜子。停車馬路邊隨便停 服務(wù)： 0服務(wù)啦，貌似就一個幫工。店里沒有菜單，明檔點餐，看唯一掛在墻上的菜單也已經(jīng)模糊。 「紅燒大腸」排名第一一定要嘗嘗呀。價格不知道，濃