現(xiàn)如今，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的整體提高，人們對(duì)于生活品質(zhì)也有了更高的要求。特別是在選購(gòu)食材方面，新鮮度如何、質(zhì)量安全與否、方便快捷程度都成為了當(dāng)下年輕消費(fèi)者的采買(mǎi)標(biāo)準(zhǔn)。而這些需求也客觀的推動(dòng)了社區(qū)生鮮行業(yè)的出現(xiàn)以及發(fā)展。
作為國(guó)內(nèi)社區(qū)生鮮行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，錢(qián)大媽一直立足于消費(fèi)者需求，致力打造老百姓“家門(mén)口的菜市場(chǎng)”。在經(jīng)營(yíng)上，錢(qián)大媽秉承著“讓每一餐都新鮮”的企業(yè)使命，提出了“日清”模式與“定時(shí)打折”的清貨機(jī)制，并在每一家加盟門(mén)店落地實(shí)施，確保上市菜品每日換新不隔夜銷(xiāo)售。
在食材管控方面，錢(qián)大媽也絕不含糊，不僅堅(jiān)持對(duì)每日銷(xiāo)售產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢，還通過(guò)基地直采、源頭直供模式，盡量減少中間環(huán)節(jié)，只為把更加新鮮、安全、健康的食材送上消費(fèi)者餐桌。不僅如此，錢(qián)大媽還積極在全國(guó)范圍各大門(mén)店舉辦“你送我檢”專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)，為消費(fèi)者普及食品安全知識(shí)的同時(shí)，為大家免費(fèi)做食材安全檢測(cè)，進(jìn)一步加強(qiáng)了自身口碑建設(shè)。
另外，在服務(wù)方面，錢(qián)大媽做出的諸多努力，消費(fèi)者也有目共睹。比如，在部分地區(qū)實(shí)施送菜上門(mén)等服務(wù)，極大地為消費(fèi)者提供了便利。即使在疫情期間，錢(qián)大媽也在積極配合管控的前提下，盡最大努力保障菜品供應(yīng)，為消費(fèi)者堅(jiān)守好最后一公里。
錢(qián)大媽在社區(qū)生鮮領(lǐng)域的種種嘗試與探索，不僅迅速搶占了消費(fèi)者心智，也對(duì)傳統(tǒng)肉菜市場(chǎng)進(jìn)行了全新的定義，無(wú)疑在行業(yè)中起到了良好的帶頭作用。我們也期待未來(lái)，錢(qián)大媽為廣大消費(fèi)者以及整個(gè)行業(yè)帶來(lái)更多的驚喜。
