近日,永輝超市調(diào)研胖東來全國調(diào)改店進(jìn)展——浙江首家自主調(diào)改店落戶杭州濱江寶龍城。該店經(jīng)過一段時間的調(diào)改籌備工作后,于9月2日正式進(jìn)入閉店調(diào)改,并預(yù)計于9月14日調(diào)改結(jié)束,開業(yè)迎客。
作為永輝超市浙滬省區(qū)調(diào)研胖東來后首家自主調(diào)改的門店,濱江寶龍店位于杭州濱江區(qū)兩大主干道交匯處,周邊3公里范圍內(nèi)有近30個成熟社區(qū),且主要以年輕家庭客群為主。
與此前官宣進(jìn)入自主調(diào)改的陜西西安中貿(mào)廣場店相同,濱江寶龍店也將根據(jù)超市的經(jīng)營情況,針對商品結(jié)構(gòu)、品質(zhì)、價格、賣場布局動線、環(huán)境、服務(wù)及員工待遇等方面進(jìn)行全面調(diào)整。
其中,在商品方面,將重點引入健康化、時尚化、多樣化的商品,并提高商品的品質(zhì)和安全,豐富商品種類以及功能,擴大鮮食場景,增加堂食區(qū)域,滿足現(xiàn)在年輕消費者更多元化的消費需求。同時,超市方面也將重點優(yōu)化采購渠道,過濾商品價格,保證實實在在的商品定價和合理利潤,讓顧客可以購買到好品質(zhì)的高性價比的商品。
在賣場環(huán)境方面,永輝超市對該店布局進(jìn)行了重新設(shè)計,取消了強制動線、拓寬了賣場通道。在入口處取消了原有的外租區(qū)域,方便顧客購物時的進(jìn)出通行。場內(nèi)還擴大了烘焙、現(xiàn)場加工、熟食區(qū)等區(qū)域,更貼合現(xiàn)今顧客實際的消費需求?傮w以更流暢的賣場動線為顧客提供方便舒適的購物環(huán)境,并在專門設(shè)置的顧客休息區(qū)域,增加了微波爐、一次性紙杯、護(hù)手霜、充電寶、公平秤等便民設(shè)備,優(yōu)化消費者的購物體驗。
除此之外,為了讓員工更好地享受美好生活,濱江寶龍店將員工薪酬平均提升超20%。還增加員工休息室、活動室等保障設(shè)施,工作滿一年的員工即可享受10天年假,從而提升員工滿意度和工作幸福感。
根據(jù)永輝超市此前發(fā)布的信息,除杭州濱江寶龍城店之外,永輝超市也將持續(xù)根據(jù)此前胖東來的學(xué)習(xí)經(jīng)驗對永輝超市門店調(diào)改的標(biāo)準(zhǔn)流程、制度機制和體系進(jìn)行迭代,把優(yōu)秀學(xué)習(xí)經(jīng)驗與永輝超市自身特點相融合,將有序在全國逐步啟動門店調(diào)改工作。
永輝超市也將始終堅信真誠和善良,堅定品質(zhì)和安全,強化內(nèi)部能力建設(shè),做好經(jīng)營優(yōu)化調(diào)整,踐行和傳播美好的生活理念,讓更多人感受到商業(yè)帶來的幸福與快樂,讓城市更美好,讓社會更美好。