香蕉:由于香蕉含有較多的鎂元素,空腹吃時(shí),可使人體中的鎂元素突然增高,破壞人體血液中的鈣、鎂平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
大蒜:由于大蒜含有強(qiáng)烈辛辣的蒜素,空腹吃蒜,會(huì)對(duì)胃黏膜、腸壁造成刺激,引起胃腸痙攣、胃絞痛,并影響胃、腸消化功能。
西紅柿:由于內(nèi)含豐富的果膠、柿紅酸及多種可溶性收斂成分,如果空腹下肚,以上這些成分容易與胃酸起化學(xué)反應(yīng),生成難以溶解的硬塊狀物,引起胃腸脹滿、疼痛等癥狀。
柑橘:內(nèi)含有大量糖分及有機(jī)酸,空腹吃下肚,會(huì)使胃酸增加,使脾胃不適,嗝酸,敗胃,使胃腸功能紊亂。
冷凍品:許多人喜歡在運(yùn)動(dòng)后或空腹時(shí),大量飲用各種冷凍飲料,這樣會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道,刺激心臟,使這些器官發(fā)生突發(fā)性的攣縮現(xiàn)象,久而久之可導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)、女性月經(jīng)紊亂等病癥發(fā)生。
食糖:英國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),空腹大量吃糖,會(huì)使血液中的糖升高,引發(fā)高血糖昏迷。
食糖配方不外乎是蔗糖、焦糖、枸櫞酸、碳酸氣、色素以及甜味劑等食品添加劑,甚至還含有少許興奮劑、咖啡因等成分。因此,具有以下情況的人,切忌任意闖“紅燈”。
1、體胖超重的人 甜飲料會(huì)增加肝糖含量,飲料中的碳水化合物可轉(zhuǎn)化成脂肪,加重肥胖。
2、老人和兒童 飲料中的香精、香料、枸櫞酸等與體內(nèi)鈣結(jié)合會(huì)形成“枸櫞酸鈣”,導(dǎo)致血鈣量減損,影響兒童骨骼、牙齒的發(fā)育,并引發(fā)老年人骨折及全身疲乏、酸楚。
3、嬰幼兒 甜飲品會(huì)讓嬰幼兒產(chǎn)生飽肚感,妨礙食欲,損害正常營養(yǎng)物質(zhì)的喂養(yǎng)與吸收。
4、牙疾患者 牙齒適宜在35~39℃的口腔溫度中“作業(yè)。健康牙齒對(duì)甜飲品及冷食具有一定適應(yīng)力,但長時(shí)間的冷刺激則易導(dǎo)致牙本質(zhì)過敏(倒牙)及牙髓炎,并對(duì)牙齡的堅(jiān)固度、壽命及咀嚼能力造成損害。
5、糖尿病人 多飲甜飲料,會(huì)令血糖值升高,增加胰島分泌胰島素的負(fù)荷,導(dǎo)致病情加重,難以治療。
6、精神病人及失眠者 甜飲料中的興奮劑及咖啡因極易影響抗精神藥物的療效,不利于安定及入眠。
7、腹瀉病人 甜飲料中的糖分令胃腸消化與吸收負(fù)擔(dān)加重,糖消化不良則會(huì)引起大便呈泡沫頻次增加。
8、腎臟病人 有些運(yùn)動(dòng)飲料或礦泉水的礦物質(zhì)、電解質(zhì)含量稍高,一般人飲用雖不致于有害,但對(duì)腎功能不好的人來說,便可能因攝取過多的鈉而導(dǎo)致浮腫,或因鉀太多,排泄不掉,導(dǎo)致高血鉀。運(yùn)動(dòng)飲料中所含的鈉對(duì)高血壓、心臟病、水腫患者,也會(huì)有不良影響。礦泉水含有多種礦物質(zhì),鈉含量尤其不合適。