其實椰子的吃法還真的很多,以往的我們接觸最多的可能是椰子雞,把它和肌肉放在一起煮成一份湯微微甜的湯底,帶著椰子香的雞肉,俘獲了不少人的心,椰子約定把椰子這樣做真香,還有椰子相關的糕點小吃,茶飲,椰子碗等等,來一場椰子的盛宴吧。
椰子約定
不過我今天要說的是椰子約定的燉品,這個用椰子熬制出來的燉品還真的有那種椰子雞的感覺,但是又加入了不一樣的材料,又讓口感有不一樣的體驗,把椰子這樣做是真的香,不一定生吃,煮成湯也很不錯,讓湯底帶著椰子香,附著在食物上,清甜可口伴隨著椰香。
椰子約定椰子碗
我估計椰子約定如果在海南人的眼中,是帶著熟悉感又帶著驚喜感的,熟悉的是椰子雞確實是他們從小就經(jīng)常接觸的,驚喜的是有其他的做法,估計是他們活了幾十年也沒有去嘗試過的一些做法,估計會帶著他們回憶起童年,或者更想家了。