@阿漫RFJM/攝
洶涌的波濤帶來了海洋豐厚的饋贈(zèng)，山野為她更添一分純粹的地道風(fēng)味。各種小食以百般面孔躲在街頭巷尾，
僅官方列出的小吃名單就達(dá)141種之多！沒有足夠的時(shí)間和肚量，想要一次性吃遍臨海，幾乎是不可能的命題。趁著秋高氣爽，今天浙游君就帶大家走走停停，
一覽臨海的奇山秀水~整個(gè)朋友圈都在等的絕美秋色美了上千年的煙火古城
@余大荷/攝
@金孝木/攝
雄關(guān)不獨(dú)北國有，在臨海，也有雄偉秀麗的江南長城。建于晉代，這座江南目前保存最為完好的一座古代府城有著“城依山、山抱城、城擁湖、水環(huán)城”的構(gòu)造，被譽(yù)為“江南八達(dá)嶺”。秋風(fēng)逐漸染紅了兩旁的草木爬過攬勝門前的好漢坡，登臨百步峻上的白云樓，大半個(gè)臨海的城市光景都能盡收眼底。
坐標(biāo)：臺(tái)州市臨海市江濱中路臺(tái)州府城墻景區(qū)
/ 東湖公園 /
@葛耿輝/攝
“杭州有西湖，臺(tái)州有東湖，東湖之勝，小西湖也。”東湖最早開鑿于北宋，雖然面積不算大，但勝在精致。東湖公園的秋，是文藝的，就像這座江南園林一樣。一草一木，一亭一樓，一湖一水，隱隱有種“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色”的美好。
坐標(biāo)：臺(tái)州市臨海市崇和路
/ 紫陽古街 /從臺(tái)州府城墻興善門下來，穿過甕城，就到了紫陽古街。作為臺(tái)州歷史上最繁華的商業(yè)街，古街就像臨海千年府城的一個(gè)縮影。茶食鋪、草藥鋪、百貨鋪、五金鋪三三兩兩，傳承了祖業(yè)的新一代店主會(huì)探出頭來，朝你莞爾一笑，大約這才是許多人念念不忘的古城風(fēng)華。
坐標(biāo)：臺(tái)州市臨海市古街區(qū)
/ 龍興寺 /
微博@先森不講李/攝
靈江之畔，巾子山麓，龍興古寺是臺(tái)州府百姓千百年來祈愿求佛的地方。寺院內(nèi)的千佛塔是有著700多年的元代古建筑，也是目前臨�，F(xiàn)存最為高大的古塔。塔外壁1036尊佛像，令人嘆為觀止。放生池里的荷花已經(jīng)掉落，廣場(chǎng)上的銀杏卻開始隱隱變色，直待深秋，金黃滿枝丫。坐標(biāo)：臺(tái)州市臨海市江濱中路
/桃渚鎮(zhèn) /
@張勤/攝
作為浙江沿海41所衛(wèi)所中唯一一個(gè)保存完好的千戶所，
桃渚古城并不大，卻存留著完整的城墻和城門。古城內(nèi)只有一條長370米的主街道貫穿東、西城門，依舊沿襲著明清時(shí)的格局。石頭城墻包圍古城，進(jìn)入后是甕城，「甕中捉鱉」教科書般的存在。
@曲蘇偉/攝
@王小清/攝
渚，意為"水中的陸地"。爬上百余米高的石柱峰，極目遠(yuǎn)眺，迢迢桃江把田畦割裂包圍成大小不一、形狀各異的十三個(gè)渚，大的面積80多畝，小的僅半畝被當(dāng)代詩人舒婷贊為“中國最美田園風(fēng)光”。每到秋時(shí)稻子金黃，彎彎曲曲，水抱洲渚，秋意甚濃。
古城外的大堪頭村有一片5平方公里的珊瑚巖，人稱“桃渚大火山”�；鹕奖l(fā)所噴溢出的大量熔巖，構(gòu)成了1500多萬根六邊形巖柱，仿佛傳遞著8000萬年前的地球密碼。“萬柱山、千柱峰”的壯觀景象，世界上僅有夏威夷和愛爾蘭的同類石柱林能與之媲美。坐標(biāo)：臺(tái)州市臨海市桃渚鎮(zhèn)
/ 黃坦梯田 /
@金靈敏/攝，未經(jīng)授權(quán)不得使用一邊是滄桑的黃南古道，高大楓樹羅列；一邊是無窮無盡的梯田，金色稻田搖曳。位于白水洋鎮(zhèn)，上千畝田地自山腳至山頂，繞山鋪疊，多達(dá)上百層。烏巖寺，從高處俯瞰，重重疊疊的明亮稻田間，房屋毗鄰、樹木點(diǎn)綴，是當(dāng)代城里人少見的純粹鄉(xiāng)間秋景。
坐標(biāo)：臺(tái)州市臨海市白水洋鎮(zhèn)前莊村
好玩推薦：徒步千年古道——南黃古道，從臨海黃坦鄉(xiāng)出發(fā)，可一直抵達(dá)天臺(tái)南屏鄉(xiāng)，雖沒有紅楓陪襯，但春花爛漫，此時(shí)徒步也有另一番滋味
/ 茶遼古道 /
自宋代以來，溫州、臺(tái)州去往紹興、杭州必經(jīng)茶遼。位于海拔300多米高處，一條明清時(shí)期的楓林古道更是驚艷了無數(shù)游人。嶺上的石砌步道仍保持著舊時(shí)模樣，古道兩側(cè)矗立著近200株參天大樹。深秋，黃、紅、青相間的楓林斑斕地交織在一起，頗有詩情畫意。坐標(biāo)：臺(tái)州市臨海市永豐鎮(zhèn)茶遼村
/ 括蒼山 /
@臨海旅游
@葉啟滿/攝
既有千年曙光的照耀，又有漫天銀河的閃爍，括蒼山一日有多景，四季常變幻，就像個(gè)風(fēng)情萬種的美人，時(shí)而恬靜安詳，時(shí)而快意瀟灑。它沒有天目山、雁蕩山那么出名，山上也沒有太多人工痕跡，但那浩瀚的云海、風(fēng)車、星空……讓每個(gè)來到括蒼山的人都難以忘懷。坐標(biāo)：臺(tái)州臨海張家渡鎮(zhèn)括蒼山—由北面景區(qū)大門出發(fā)的公路，可直達(dá)米篩浪峰頂?shù)氖锕獗浇�，路況相對(duì)較好，1小時(shí)的繞山路建議新手謹(jǐn)慎駕駛
溫馨提示：云霧在山頂是霧，在山腰便是云海，二者出現(xiàn)的概率大約各50%；山上可租用露營裝備
/ 涌泉鎮(zhèn) /
涌泉蜜橘有著“天下一奇，吃橘帶皮”的說法。由于涌泉蜜橘的糖分很足、橘皮很薄，當(dāng)?shù)厝擞袝r(shí)候就帶皮吃了。海撥600余米的蘭田山，是臨海柑橘的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，有1800多年的栽培歷史。這里還有晉代古剎——延恩寺，也可以去走走逛逛。
坐標(biāo)：臺(tái)州市臨海市涌泉鎮(zhèn)
采摘時(shí)間：10月-12月
采摘地推薦：涌泉鎮(zhèn)當(dāng)?shù)睾芏嗳思业拈T前都會(huì)掛著采摘的牌子，可以直接咨詢
/ 江下渚 /
靈江邊的江下渚藏了大片的紅杉林，相比于小芝，這里更靠近城區(qū)些，而且距離公路不遠(yuǎn)，驅(qū)車路過，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看到火紅一片。沿著蜿蜒的小道往紅杉林深處走，一條溪流將杉林分成了左右兩片區(qū)域，走在游步道上，溫柔的陽光投射下一棵棵杉樹的倒影，別有一番“曲徑通幽”的意境。
坐標(biāo)：臺(tái)州市臨海市江下渚
“全浙江最好吃”的小吃王國吃上3天不重樣
/ 豆面碎 /
在臨海的早餐榜上，豆面碎常年榜上有名。一碗湯底濃厚的豆面碎，是清晨餐桌上的常客。常常跟肉骨頭、菜頭、竹筍等一起熬，鍋開后倒上醋，撒上蔥花，味道十分清爽。
/ 麥蝦 /
蝦不是蝦，通俗點(diǎn)講，其實(shí)就是臨海版本的面疙瘩，比面條口感更加筋道潤滑。一碗滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)柠溛r里，一條條“面疙瘩”被包裹在木耳、肉絲、蛤蜊之中，配菜的鮮美全部灌到麥蝦湯里，能讓你連湯都喝到見底。
/ 麥餅 /
微博@陳曉卿/攝
江浙很多地方都有麥餅，大多都講究薄、脆、香，但臨海的麥餅做法別具一格，更講究軟、糯。常見的有豬肉麥餅、土豆麥餅、咸菜冷飯麥餅、蛋肉麥餅等，其中蛋肉麥餅最是特別。油汪汪、軟巴巴的金黃餅皮包裹著滑嫩爽口的雞蛋和蔥香，是碳水的完美融合。
/ 麥油脂 /
說是節(jié)慶食物，其實(shí)在臨海的街頭隨處可見。麥油脂，又叫餃餅筒，做法可繁可簡，全看自己的喜好。一張韌性十足的面皮包羅各種菜肴：筍絲、豆芽、蛋絲、豆腐干……各種味道在口中成了大雜燴，所產(chǎn)生的獨(dú)特風(fēng)味自然妙不可言，一個(gè)就管飽。
/ 扁食 /
扁食，有點(diǎn)像餃子，又有點(diǎn)像餛飩，但它比餃子精致，比餛飩豐滿。扁食可以燒湯，也可以蒸、烙、炸起來干吃。蒸過后，柔韌有勁道的面皮薄得近乎透明，映襯出紅紅綠綠的內(nèi)料，好看又好吃。烙炸的扁食，蘸上醬油、醋，更適合下酒。
/ 炊圓 /
“臺(tái)州人剽悍，性子急，包個(gè)肉湯圓都來不及封口。”說的就是炊圓了。白白胖胖的炊圓好似未封口的包子，肉香四溢，里面裹著瘦肉、豆腐干、蝦皮、鮮筍等配料，Q彈卻不黏牙，淋上醬油、醋、辣椒等，絕對(duì)能在妥帖撫慰你早起的倦怠。
/ 面皮 /
面皮是臨海這座小城獨(dú)享的面食，名頭最響的，莫過于紫陽古街上的芳華面皮店了。面粉揉成團(tuán)后搟至薄薄一層，用刀劃成拇指寬的長條，一條條扯進(jìn)鍋里。面皮軟滑而富有嚼勁，加上豐富的配料、濃郁的湯汁，一碗下肚，相當(dāng)滿足。
/ 炒麻糍 /
如煨麻糍、烙麻糍、炒麻糍……在臨海，麻糍吃法很多，其中，炒麻糍是最受歡迎的。用菜刀邊炒邊把麻糍切塊，配上肉絲、雞蛋、綠豆芽、豆腐干絲、包心菜、韭菜翻炒，香氣四溢，好吃又管飽。這時(shí)候你就得掂量掂量自己的肚子了~
/ 姜汁調(diào)蛋 /
準(zhǔn)確說是姜汁核桃調(diào)蛋，臨海人把它當(dāng)成一道早點(diǎn)或者宵夜，以至于街頭巷尾到處都能聞到姜香。這道蛋品姜汁料足，放了巨多無比的核桃仁、桂圓肉，最上頭是一層厚厚的紅糖。端出來后撒一把紅糖，吃一口甜中帶辣，讓人回味無窮。
/ 姜湯面 /
幾乎每條街都有一家姜湯面，相比起甜品里點(diǎn)到為止的辣感，姜湯面則是辣得張揚(yáng)。蛤蜊的新鮮、豬肉的脂香、小青菜的鮮甜、干香菇的陳香、茭白的咸鮮等各種味道的混合在一起，吃上一口，辣中帶香，讓人欲罷不能！
/ 蛋清羊尾 /
蛋清羊尾是臨海的傳統(tǒng)甜品小吃。油鍋里，一個(gè)個(gè)被炸得胖乎乎、油黃黃的黃金團(tuán)子，上岸后立馬癟下去了三分，像極了湖羊尾巴。輕輕咬開綿軟的外皮，豆沙的微甜帶著桂花的香氣瞬間充盈口腔，是超贊的下午茶點(diǎn)心哦！
/ 海苔餅 /
紫陽古街可以說是舊日臺(tái)州府城的繁華聚集地，現(xiàn)在古街上依然保存著不少老字號(hào)店鋪，其中百年老字號(hào)的王天順海苔餅名氣最盛。捧一個(gè)剛岀爐的海苔餅，聞著噴香撲鼻，咬一口蓬松糯口，帶著海苔的鮮咸，向往的簡單生活不過如此吧。
/ 糕水饅頭 /
說到饅頭，很多臨海人第一反應(yīng)便是白水洋的糕水饅頭了。城區(qū)各個(gè)饅頭店只要打上“白水洋饅頭”的招牌，生意個(gè)個(gè)火爆。別看這樣一個(gè)個(gè)不起眼的饅頭，采用傳統(tǒng)發(fā)酵配方，做法耗時(shí)又復(fù)雜。一層層撕著吃，不僅不粘牙，而且會(huì)越嚼越甜。
板油紅糖饅頭是白水洋衍生品。趁著熱乎氣，從中間掰開，滾燙的板油與紅糖在高溫的催化下共融共生順勢(shì)往外流。撕下表皮的饅頭蘸著糖漿，甜而不膩，最夠味。
臨海旅行攻略
交通信息：臺(tái)州市臨海市，杭州出發(fā)，自駕約3.5h，高鐵可至臨海站
