老店創(chuàng)辦于1908年,到現(xiàn)在也有100多年的歷史了,在老店的窗口旁,還掛著一塊“和平區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的牌子。
他們家是全天營(yíng)業(yè)的,24小時(shí)任意時(shí)間段都能吃到。為了保證口感,店里的果子、果篦、面糊也全部都由鞍山道總店統(tǒng)一制作的。
地址:靖江路廉江里樓群內(nèi)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:6:00開(kāi)始營(yíng)業(yè)
這家店也是一家開(kāi)業(yè)十幾年的老店了,因?yàn)槔习逍找,漸漸的殷記也就傳開(kāi)了。
店鋪的位置很隱蔽,藏在樓群里,每天排隊(duì)的人特別多。聽(tīng)說(shuō)老板每天凌晨四點(diǎn)就開(kāi)始張羅起早點(diǎn)所用的食材了,直到六點(diǎn),街坊鄰居陸續(xù)登門(mén)。
店里招牌產(chǎn)品就是面茶,有單層、雙層的,一大碗料特別足,芝麻味也很濃。
哦對(duì)了,吃面茶是不用勺子的,一定要端起碗來(lái),溜邊喝,那是本地最正確的吃法。吃面茶,還得配上一點(diǎn)干糧才行。豆沙蒸餅、紅果蒸餅和麻醬花卷都是不錯(cuò)的選擇。
正味齋鍋巴菜
地址:西關(guān)北街新春花苑65號(hào)樓底商
營(yíng)業(yè)時(shí)間:5:30開(kāi)始營(yíng)業(yè)
正味齋鍋巴菜在天津可以算是無(wú)人不知無(wú)人不曉了,這里沒(méi)有環(huán)境、沒(méi)有服務(wù),但是每天清晨你總能看到人滿(mǎn)為患。
朋友說(shuō)在天津,古法蔥油鹵的鍋巴菜只有這一家。
@吃遍所有好吃的耶
綠豆面做成的菱形鍋巴,湯底是純羊肉湯熬制的,鹵子里還添加了獨(dú)家秘制的蔥油醬汁,再配上辣子和香菜,但凡吃過(guò)的朋友,都念念不忘。吃鍋巴菜的標(biāo)配是窩窩頭,掰碎了拌在鍋巴菜里,鹵汁均勻地裹在窩窩頭上,又好吃又頂飽。
這家店是一定要趕早來(lái)的,有時(shí)候早晨八點(diǎn)半左右鍋巴就沒(méi)有了,所以大家也是要看好時(shí)間哦。
燒餅夾全部大餅夾一切
地址:龍順道與順境路交口早點(diǎn)區(qū)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:6:00開(kāi)始營(yíng)業(yè)
這家店是小吃排行榜的第一名,是名副其實(shí)的好吃,與餐廳里坐著吃的早餐相比,這里的老板只靠著一輛小推車(chē)就俘獲了萬(wàn)千民心,不少上班族每天早晨都專(zhuān)程跑來(lái)打包帶走。
@就是愛(ài)吃718
各種配料和小菜在你眼前,給人的感覺(jué)就是:豐盛!一張大餅里可以?shī)A雞排、牛肉、火腿腸...甚至連魷魚(yú)都有的夾,價(jià)格也不貴。胃口小的女孩子,吃一個(gè)中午都不會(huì)餓。
平湖炸糕
地址:西湖道17號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:6:00-21:00
平湖炸糕算是天津本地最有人氣的一家了,還登上了本地的必吃榜,門(mén)口經(jīng)常會(huì)看到排著長(zhǎng)隊(duì),甚至還有人專(zhuān)門(mén)搞起了平湖炸糕代購(gòu)的業(yè)務(wù)。
@叨叨520
他們家早晨六點(diǎn)鐘就開(kāi)門(mén)了,所以想吃到第一鍋熱乎乎的炸糕,可以趕早去。
平湖的炸糕外表金黃燦爛的,不僅個(gè)頭大,內(nèi)里的豆餡兒也很足?雌饋(lái)又大又圓,吃起來(lái)則是軟糯糯的,特別頂飽。
@Jeannie19
天津西北角早市
地址:天津市紅橋區(qū)西北角
本地人對(duì)早市可真的是情有獨(dú)鐘,那里不僅精彩上演著平凡人的煙火人間,還塞滿(mǎn)了各式各樣的生活樂(lè)趣。
如果想吃到豐富多樣的早餐,一定要早起去趟西北角,那里稱(chēng)得上是早市美食天花板,不少店鋪都在那附近。位置直接搜索西北角地鐵站或者西北角公交站都可以。
這條路南從西馬路的西關(guān)大街,北從北馬路的大豐橋,東從北馬路的二中心醫(yī)院,西到鈴鐺閣中學(xué)的回民聚集區(qū),這一片的區(qū)域,都算是西北角。
清真正味齋鍋巴菜、恩慶成的面茶、柴記早點(diǎn)...不少都是老饕難以割舍的早餐味道。保準(zhǔn)你是空腹而來(lái),滿(mǎn)載而歸。
不過(guò)需要注意的是,大家盡量趕早來(lái),第一能感受早市的樂(lè)趣,二是不少店臨近中午就會(huì)關(guān)門(mén),所以大家來(lái)之前要注意時(shí)間安排哦。
///說(shuō)實(shí)話(huà),我是發(fā)自?xún)?nèi)心喜歡天津人的,他們骨子里是樂(lè)天派,個(gè)個(gè)愛(ài)聊天還很真實(shí)。也喜歡他們個(gè)個(gè)都懂得享受生活,不慌不急地去吃個(gè)早餐,悠閑自在地感知生活。
天津早餐攻略
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