接著發(fā)吃的。
我僅已自己的方式,平淡的敘述下。
關(guān)于吃,是我們吃貨的主要任務(wù)和人生享受。
去前做了功課,大概知道了長(zhǎng)灘海鮮的價(jià)格和加工的費(fèi)用。
海鮮:長(zhǎng)灘的海鮮市場(chǎng)叫D‘TALIPAPA. 第一天因?yàn)檠a(bǔ)眠到晚上8.30出門(mén),所以沒(méi)有吃到海鮮,在香港廚房吃了炒蛋,苦瓜牛肉,蒜蓉通菜和鹵水拼盤(pán)。話(huà)說(shuō)那天是我的生日,就這樣一頓打發(fā)了。
第二天,我們怕被宰,所以讓當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游Chirs幫我們?nèi)ベI(mǎi)了4只螃蟹,3只龍蝦和2公斤明蝦,事實(shí)證明也沒(méi)便宜,花了3700比索,加上加工費(fèi)大概1000多,可比性真TMD的差,因?yàn)檎伊水?dāng)?shù)氐木褪蔷W(wǎng)上一直推薦的那家加工,不好吃。
第三天我們懶的直接去了香港廚房,因?yàn)榈降脑绮?點(diǎn)多,所以讓香港廚房代我們?nèi)ベI(mǎi)海鮮,要了3只螃蟹避風(fēng)塘燒法,2斤蝦蒜蓉開(kāi)背,一斤魷魚(yú)醬爆。果然還是國(guó)人的廚房味道好啊~~~~贊個(gè)!堅(jiān)定了我日后要吃海鮮都找他們家的想法!價(jià)格也不錯(cuò),才2000多比索。
第四天臺(tái)風(fēng)下雨下雨,所以我們的晚飯就是打包了雞,網(wǎng)上盛傳的小黃車(chē)距離我們很遙遠(yuǎn),所以買(mǎi)了一輛小紅車(chē)上的烤雞,看到很多本地人在買(mǎi),味道很贊啊。我們到的第二天去了HOPING ISLAND,就是所謂的跳島游。其實(shí)就是包一艘船,先去海上釣魚(yú),然后去鱷魚(yú)島浮潛,中午去MAGIC小島吃午飯最后去PUKA海灘玩下。我們3個(gè)人包了一艘小的螃蟹船,含午飯3000P。此價(jià)格不含鱷魚(yú)島浮潛稅20P/人(兒童不算),MAGIC島上的稅100P/人,浮潛設(shè)備200P/人。
Puka海灘很值得一去,人很少,海水顏色很有層次感。這是網(wǎng)友的原話(huà),但是我們最后時(shí)間不夠沒(méi)去,包船時(shí)間好像是4個(gè)小時(shí)。
Magic島是一個(gè)非常小的島,因?yàn)閸u上的沙灘非常小,在當(dāng)?shù)厝搜劾锓浅I衿,就被稱(chēng)為Magic了。那天風(fēng)很大,但是陽(yáng)光很充足。Chris為我們準(zhǔn)備了10多只大明蝦,一大盆烤雞,一大盆烤豬肉,我們覺(jué)得應(yīng)該是來(lái)長(zhǎng)灘吃的最好的一餐,味道真的很好!
話(huà)說(shuō)網(wǎng)上一直說(shuō)好吃的芒果沙冰,我沒(méi)吃到推薦的那家JONY 什么的,因?yàn)槊⒐陂L(zhǎng)灘真的很普遍,我吃了酒店的和香港廚房的,味道都一樣好吃啊,其實(shí)只要芒果好,都是好吃的。原晾我沒(méi)有拍芒果沙冰的圖片。
其實(shí)我們?nèi)ズur市場(chǎng)逛過(guò)一圈,想了解下價(jià)格,當(dāng)?shù)鼐用裾鎀MD被國(guó)人同化了。我們一進(jìn)去,人家就含螃蟹螃蟹,龍蝦龍蝦,石斑石斑,東星斑東星斑。再后來(lái)直接拿出一只大的螃蟹,說(shuō)母的母的,然后再拿出一只小螃蟹,說(shuō)公的公的。這個(gè)是不是我們國(guó)人的叫法,有木有?我在香港廚房看到了酸菜魚(yú)燒法,史上看到過(guò)的最高級(jí)的酸菜魚(yú),因?yàn)轸~(yú)是石斑!