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更新于2020-11-15 20:43:23
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需要的材料: 肋排切段,5、6厘米左右 大蒜切沫沫 小蔥切沫沫 干洋蔥頭切沫沫 小紅辣椒切小粒
排骨用生抽醬油、料酒、糖和大蒜沫沫腌制,起碼3個小時哦
腌制好的排骨外面裹薄薄的一層面粉,一定要!面粉不要放多了 下油鍋炸到微黃,撈出來用廚房紙巾吸油 用過一次的油用漏勺把里面的碎屑清干凈,重新加熱到8成 下排骨再復炸一下,炸到金黃,撈出來用紙巾吸油
鍋里放一點底油,干洋蔥頭的沫沫下去炒到透明,放辣椒末和蔥花,加點椒鹽,起鍋
炒好的配料鋪在排骨上,完工。。
怕油的,也有替代方案,可以不加一滴油 用烤箱或者空氣炸鍋代替都可以的啦~



蒜香排骨 真香。。蒜香排骨 真香。!蒜香排骨 真香!。
另外說一句,這種小小的干洋蔥頭真的炒雞香啊!做菜的時候忍不住流口水!
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回復(37)
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2019-03-14 18:11:03

厲害
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2019-03-14 18:11:10

完全看餓
V13 發(fā)表于2019-03-14 18:15:46

看圖就會流口水
超級版主 發(fā)表于2019-03-14 18:18:48
1#

想吃!
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2019-03-14 21:31:28
2#

餓!
V11
勛章 勛章
發(fā)表于2019-03-15 11:56:38
3#

隔壁小孩都饞哭了
V11
勛章 勛章
發(fā)表于2019-03-15 12:26:45
4#

也太棒了吧!
V13 發(fā)表于2019-03-15 12:36:46
5#

[/哈哈]果然是吃貨!
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2019-03-15 12:55:13
6#

V14 發(fā)表于2019-03-15 13:16:24
7#

好吃好看
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2019-03-15 14:44:51
8#

看得流口水
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2019-03-15 19:05:28
9#

哇哇哇
V7 發(fā)表于2019-03-18 13:48:17
13#

很棒
V15 發(fā)表于2019-03-23 08:02:03
14#

哇雅,不錯不錯
V9 發(fā)表于2019-03-23 09:26:00
15#

看著不錯
超級版主 發(fā)表于2019-03-23 09:47:14
16#

蒜香菜真的很勾引人。!
V12 發(fā)表于2019-03-23 14:01:15
17#

好吃
V15 發(fā)表于2019-03-23 16:08:47
18#

[/贊]
V15 發(fā)表于2019-03-24 08:43:29
19#

厲害了
V16 發(fā)表于2019-03-24 16:23:41
20#

美食
V7 發(fā)表于2019-04-14 19:42:05
21#

還是可以的,
V10 發(fā)表于2019-04-14 20:02:16
22#

厲害了
V14 發(fā)表于2019-04-15 07:09:01
23#

隔壁的小孩饞哭了
V16
勛章
發(fā)表于2019-04-15 10:36:43
24#

想吃
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-04-15 10:39:32
25#

盤子好漂亮

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