今天要分享的是一組快手早餐,總準(zhǔn)備時間半小時。實際制作時間15分,需烤箱30分鐘,酸奶機(jī)8小時。
這一組早餐的主角是芝士,會用到3-4種芝士,總體熱量比較高。適合上午要高度用腦的朋友們,喜歡喝咖啡的話可以再煮上一杯香濃的拿鐵,整個上午都精神兒的。
下面先說說簡易版芝士意面
材料:
螺絲面300克
硬質(zhì)蔬菜300克(玉米粒,胡蘿卜粒,青豆粒,西蘭花等,可按自己口味選擇)
黃油20克
面粉20克
去皮蕃茄罐頭1盒
奶酪碎100克
雞蛋2個
牛奶100毫升
做法:
第一步:2/3鍋水,意面開水下鍋,煮6分鐘燜2分鐘,撈出來瀝干水
第二步:鍋里水繼續(xù)煮開,將所有蔬菜丁倒進(jìn)去煮熟,撈出來瀝干水
第三步:將意面和蔬菜倒入一個大盆里,倒入黃油,蕃茄罐頭,攪勻,篩入面粉再攪勻
第四步:雞蛋打散,倒入牛奶攪勻,大盆里攪拌好的材料均勻鋪在烤盤上,蛋奶汁均勻澆在材料里
第五步:表面均勻撒上奶酪碎,烤箱預(yù)熱180度,中層烤25分鐘,取出來稍晾一下,就可以吃啦