常言道【人生在世不過火鍋二字】紅油滾滾冒著熱氣牛肉、毛肚、鴨腸、黃喉...試問誰能躲過火鍋的美味追鋪呢!
在我心中,夏天和火鍋更配!今天還跟朋友感慨,這個月吃了太多頓火鍋,如果問我,這么多火鍋里我會選擇推薦這家...
一家讓胃都在沸騰的店,分店居然開到國外去了,讓你驚掉下巴,一次過癮。一家地道的重慶老火鍋店,正宗重慶火鍋底料,夠麻夠辣,過癮。一家環(huán)境創(chuàng)意滿滿的店,重慶火鍋與古城墻想結(jié)合,帶你領(lǐng)悅重慶風(fēng)情。
重慶龍江碼頭老火鍋
火鍋即是正義!
還原真實重慶味道,徹底征服
重慶火鍋,吃得就是“麻、辣、鮮、香、醇、厚”,鍋底要紅亮。牛油是鍋底的主角,牛油能充分吸收并鎖住各種食材的鮮美。
要想吃的爽,就要涮起來!每一種食材都會讓你好吃到夾叫。
雪花肥牛
有時候生肉也能勾起人的食欲,就好像這一盤雪花肥牛一樣,粉紅鮮嫩,雪花紋理很好的勾勒出肥瘦,分分鐘被下入鍋中。
入鍋幾秒就熟透,肉上掛滿了透亮的汁水,一齊在口中迸發(fā)出來,不蘸料也一樣好吃。
鮮牛肝
牛肝也是燙火鍋的食材之一,一大盤紅艷艷的牛肝,看起來格外誘人。在鍋里燙一會就OK了,口感軟綿還融入鍋底的味道,入口鮮美。
鮮切鮮牛肉
這道肉一定要安排上,不加任何調(diào)料腌制就是要吃食材本來的味道。
燙一燙就可以開吃啦!牛肉也蘊藏著湯汁,一口塞入,牛肉也吸收了鍋底湯汁,鍋底與牛肉鮮美相結(jié)合,回味無窮。
海帶苗
海帶苗也叫燙三秒,完全適合急性子,在翻滾的鍋底停留三秒,盡情享用這美味吧!
八秒土豆片
用土豆來結(jié)束這一餐在合適不過啦!只需八秒,就能嘗到土豆爽脆的口感,讓你意猶未盡。