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軟綿綿的云朵蛋糕

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更新于2022-05-27 18:27:56
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每次芝士烤牛奶后多了2個蛋清
今天終于找到消耗蛋白的方法了
2個蛋白加30g白砂糖后打蛋器打發(fā)到提起來看到蛋白尖尖了，上面撒點餅干碎，直接烤箱155度18分鐘出爐

軟綿綿的云朵蛋糕
軟綿綿的云朵蛋糕
軟綿綿的云朵蛋糕
烤的時候爬那么高 出來就塌了
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回復（39）
V15
勛章
發(fā)表于2022-05-22 20:12:56

哦 這個是最近超級想試試的
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Alisa_9962
V13
發(fā)表于2022-05-22 22:08

都是超簡單的小白款
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V16
勛章
發(fā)表于2022-05-22 20:59:54

哇塞，好想吃哦
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Alisa_9962
V13
發(fā)表于2022-05-22 22:09

自己做的即使塌了也好吃
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V16
勛章 勛章
發(fā)表于2022-05-22 22:18:20

看著很好吃哦
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V16
勛章
發(fā)表于2022-05-22 22:31:56
1#

看起來很不錯的樣子哇
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V16
勛章
發(fā)表于2022-05-22 22:35:35
2#

這個貌似炸鍋也可以做
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實人認證
Alisa_9962
V13
發(fā)表于2022-05-22 23:17

應該可以，我沒有空氣炸鍋，但我看到炸鍋和烤箱很多功能是相似的
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V14 發(fā)表于2022-05-22 23:15:57
3#

哇塞看起來好好吃呀
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Alisa_9962
V13
發(fā)表于2022-05-22 23:18

軟綿綿的口感，微甜，我減糖的
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V14
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發(fā)表于2022-05-22 23:34:54
4#

看著就很有食欲
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V17
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發(fā)表于2022-05-23 07:05:58
5#

哇塞，我都要看餓了
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V16
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發(fā)表于2022-05-23 07:32:51
6#

塌了肯定也好吃
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V12 發(fā)表于2022-05-23 09:44:11
7#

是把蛋白打到泡直接烤一下嗎？
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Alisa_9962
V13
發(fā)表于2022-05-23 11:59

對的，我加了點糖，上面撒了點焦糖餅干碎
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V16
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發(fā)表于2022-05-23 15:06:38
8#

看起來很贊啊 厲害
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V16
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發(fā)表于2022-05-23 21:33:52
9#

看起來很好吃的樣子，我饞了
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超級版主 發(fā)表于2022-05-24 10:03:39
10#

加個制作方法就更好啦~~
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Alisa_9962
V13
發(fā)表于2022-05-24 16:03

這個很簡單，就是2個蛋白加30g白砂糖后打蛋器打發(fā)到提起來看到蛋白尖尖了，上面撒點餅干碎，直接烤箱155度18分鐘出爐就可以了
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V14 發(fā)表于2022-05-24 21:48:35
11#

哇哦哦太香了
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V7 發(fā)表于2022-05-26 08:37:20
12#

哇，看起來好好吃
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V17
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發(fā)表于2022-05-26 09:01:30
13#

看起來太棒了
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V16
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發(fā)表于2022-05-26 09:10:34
14#

好吃嗎？
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V13 發(fā)表于2022-05-26 09:20:02
15#

這個賣相很好誒
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V9 發(fā)表于2022-05-26 09:26:37
16#

哇 這個看著很好吃啊
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V11 發(fā)表于2022-05-26 09:45:28
17#

好厲害呀 每次都是收藏了就當做過了
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V16
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發(fā)表于2022-05-26 09:48:26
18#

看看
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V12 發(fā)表于2022-05-26 10:02:06
19#

看起來真不錯
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V16
勛章 勛章
發(fā)表于2022-05-26 10:15:07
20#

看上去蠻不錯的哦
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V14 發(fā)表于2022-05-26 11:11:46
21#

稍微加一點淀粉就不會塌啦，不過口感也會更扎實一點
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Alisa_9962
V13
發(fā)表于2022-05-26 18:55

嗯，下次試試，這次家里沒有低筋面粉
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V15 發(fā)表于2022-05-26 17:03:47
22#

塌了看起來也很好吃
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V14
勛章 勛章
發(fā)表于2022-05-26 17:05:28
23#

看起來好好吃呀
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V15
勛章 勛章
發(fā)表于2022-05-26 18:30:06
24#

看上去很不錯
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V15 發(fā)表于2022-05-26 22:37:04
26#

很不錯的樣子
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