以前經(jīng)常和朋友吐槽:城北真的有點(diǎn)“美食洼地”的感覺。
叫的出名頭的店們,基本都打卡過了。
難得想組個(gè)高端局,附近卻總是些“拍照精致但味道一般”的網(wǎng)紅店。
愣是找不到菜品多、味道好、環(huán)境好的餐廳,著實(shí)令人腦闊疼。
得益于在城北萬象城蹭了小伙伴一頓竹哩,才發(fā)現(xiàn):原來我家附近也有像樣的日料自助了!
地鐵10號(hào)線直接坐到杭行路,出站就是城北萬象城,上三樓直達(dá)!
這家竹哩還比較新,大廳位置夠大,包間也寬敞?傮w來說,環(huán)境、氛圍非常不錯(cuò),食材也很新鮮。
當(dāng)然重要的還是好吃,而且離我家近。
首先,他家的刺身很棒。
海膽、甜蝦、三文魚等等等等,都是很棒的新鮮食材,而且處理得干凈不腥,自帶鮮甜。
我是屬于因?yàn)橐蟾,所以很少吃刺身的(怕踩雷),這次也是不住地吃吃吃。
還有鵝肝,也是讓我意猶未盡的。
雖然還不是重頭戲,但黃酒鮑魚凍和火腿,真的可以試試。
味道奇特,又很回味,是種很難得的奇妙味道。
鮑汁花膠,好吃又滋補(bǔ)的膳食,哪個(gè)女生又能拒絕呢~
正菜料理里面,烤物和炸物都比較推薦。
火山石牛尾一定要趁熱吃,肉特別嫩且香,意猶未盡。
鰻魚看著普通,但味道和普通店里完全不同,帶點(diǎn)檸檬的清香,一點(diǎn)都不腥,而且也不膩。我是吃了一塊又一塊。
羊小排也是同理,趁熱吃。邊上小伙伴說不愛吃羊,最終也下手了。
問就是好吃。
蟹寶雖然大多日料店都有,但其實(shí)挺考驗(yàn)大廚手藝的。很高興這道菜竹哩處理得挺好,沒有過于厚重,也不齁膩,里面的食材也挺實(shí)在。喜歡蟹寶的朋友,可以和我一樣多來幾個(gè)。
還有牛排,也是我要點(diǎn)贊的。沒有血水腥氣,熟度剛剛好,肉質(zhì)不老不柴,入口那叫一個(gè)軟嫩,很棒。
天婦羅、烤蝦、秋刀魚、多春魚等也很棒。
沒有過多的油,每一道也不會(huì)特別重口味,把食材本身的味道發(fā)揮出來了。
最后建議大家稍微留點(diǎn)胃,椰子凍和他家其它湯品可以“品鑒品鑒”。
也是那種口感溫和,但讓人一口一口慢慢回味的。
因戰(zhàn)斗能力有限,其它菜品就不一一道來了。
總的來說,環(huán)境優(yōu)美、菜品豐富、味道上佳、交通便捷,是非常值得一去的好店。
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