這樣的美食小吃夜市,杭州應該是沒有的,作為一名深資吃貨和美食愛好者,走到哪里都要去品鑒一下當?shù)氐奶厣朗趁,今天就慕名而來?/div>
據(jù)說是亞洲最大的碳水化合物美食露天夜市…整個美食夜市近100家攤位小吃商鋪全部賣當?shù)氐囊环N美食面食:咸陽匯通面,而且?guī)缀跫壹疑舛际欠浅:玫,真的是好神奇好奇怪?也有很多叫賣其他品種或品類的特色美食,米線,炸串,火腿腸,蒸餃,肉夾饃,涼皮,羊肉泡饃,雞蛋餅……等等五花八門的各地美食,
但最為讓人震撼的是:匯通夜市的1995年咸陽燒烤老品牌:現(xiàn)在大眾點評榜燒烤烤串好評第一名的:楊家烤肉,門店里的堂食和門外的外擺桌椅不到7點就座的滿滿當當,并已經(jīng)開始了排隊…我們?nèi)サ谋容^晚,只能排隊等候了…這樣的場面次從疫情過去后基本上就沒有看到過哦!而且咸陽這個所謂的三線城市,經(jīng)濟和大眾的收入又不是很高,而大家對美食的消費和熱愿意去花錢買單…
空余時間和旁邊的當?shù)仡櫩秃唵蔚牧私饬艘幌拢涸瓉項罴铱救庖呀?jīng)在1995年就擺攤在這里賣烤串:攤主是陜西關(guān)中人,剛當兵退伍回來,沒有接受政府的就業(yè)安排,而是自己選擇去擺攤賣燒烤,在這個工程中他把陜西憨厚男人的優(yōu)秀品質(zhì)和軍人的優(yōu)良傳統(tǒng)發(fā)揮到了極致:烤串全部都用先殺的牛羊肉,鮮肉現(xiàn)切現(xiàn)串現(xiàn)烤,從不少斤少兩,價格也是十分的實惠,接近民情…就說烤串的價格基本上到現(xiàn)在,烤串價格的上漲沒有超過原來的15%:
楊家烤肉創(chuàng)始人姓楊,楊總的父親也是一名參軍退伍回來的老軍人:他把做好串,烤好串,有品質(zhì),讓楊家烤肉成為咸陽大眾老百姓:最愛吃,放心吃,花錢少的宗旨和目標。
在近30年的春夏秋冬中如一堅持,才有了今天的楊家烤肉…咸陽燒烤烤串領(lǐng)導品牌:咸陽老百姓最受歡迎的燒烤老品牌,成就了楊家烤肉:咸陽燒烤烤串先鋒品牌的美譽度…真的是感慨敬佩……不知到美麗的大杭州有沒有這樣的燒烤品牌…也希望楊家烤肉能持續(xù)光大很快開到杭州來!