店名：梅龍鎮(zhèn)酒家（南京西路總店）地址：上海市靜安區(qū)南京西路1081弄22號(hào)
這家店只拍了三張照片，同學(xué)聚餐確實(shí)不方便拍攝，就給大家簡(jiǎn)單寫一下吧。
一開始我以為這家店是“開了35年以上的老國(guó)營(yíng)飯店”，后來(lái)寫了點(diǎn)評(píng)后有上海網(wǎng)友糾正我：是1938年開業(yè)的。建國(guó)前就有了啊，果然老上海歷史悠久的店很多！
主打滬上本幫菜，去吃的很多都是上海本地人。
同學(xué)聚餐定了這個(gè)店最大的包廂，超大的桌子中間有雕龍的花紋，墻上有劉海粟的真跡，還有一張大龍椅……有點(diǎn)霸氣。上一次見(jiàn)到這樣的大龍椅還是2016年在淮安的盱眙於氏龍蝦帝王廳。
滿滿一桌菜，基本招牌菜都點(diǎn)了，清炒蝦仁、松鼠桂魚、上海熏魚、生爆鱔背、草頭豬肝、蟹粉魚翅、梅家毛血旺、富貴魚鑲面……我覺(jué)得味道還挺好的。而且價(jià)格沒(méi)有想象中貴，最好的包廂、招牌菜基本全上，我們20多個(gè)人，最后AA人均只要260元。
另一家也是鬧市區(qū)的酒樓，開了也至少20年了。
店名：申宴酒樓（番禺路店）
地址：上海市長(zhǎng)寧區(qū)番禺路300弄7號(hào)（幸福里對(duì)面）
這家店跟上面那家相反，這家忘了拍環(huán)境。
店開在幸福里對(duì)面，藏在一個(gè)小區(qū)里，有小洋房的小資感。
這家也是做上海本幫菜的，進(jìn)門就看得出來(lái)都是老街坊回頭客。經(jīng)典上海菜都有，口味也不錯(cuò)，所以上海朋友說(shuō)是“小時(shí)候的味道”。
舟山海蜇皮，脆爽。
申宴水晶雞，加上門店名字的菜一定是招牌之一了。雞皮很Q，還能吃到雞皮凍，這大概是“水晶雞”的由來(lái)。
冷菜熱做的本幫糖醋排骨，不驚艷但好在家常，對(duì)吃這個(gè)長(zhǎng)大的人來(lái)說(shuō)回憶值拉滿。
響油鱔絲應(yīng)該是我認(rèn)識(shí)的第一批上海菜了，記得N年前第一次吃上海館子，就有這道菜。
清炒野生大蝦仁，蝦仁飽滿也很新鮮，Q彈爽滑，蘸醋更好吃。
蒜蓉粉絲扇貝王比較常規(guī)，勝在扇貝王個(gè)大肉厚。
忘記叫啥了，只記得很豪，大閘蟹、魚、蝦、魚丸等熬煮一大鍋，湯頭很鮮，是我下次還要點(diǎn)的一道菜。
青蟹蒸屯肉的蟹黃很多，非常鮮美，特別是下面的蒸肉吸收了蟹汁的味道，讓整道菜的口味得到融合和升華。
上海本幫紅燒肉值得夸贊，濃油赤醬的做法非常入味，而且他家的紅燒肉已經(jīng)聲名在外了，很多人都知道申宴酒樓的紅燒肉好吃。確實(shí)很好吃！可惜肚子太飽，吃兩口就不行了，只好對(duì)著盤子行注目禮。
毛血旺端上來(lái)還滋啦滋啦冒著泡泡。
還有好多菜都沒(méi)吃，給自己下次再去找個(gè)理由。
