杭州首店|鄭愷的火鍋店:火鳳祥鮮貨火鍋
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11月29號(hào)正式開業(yè),屆時(shí)將有鄭凱和佘詩(shī)曼到場(chǎng)哦!
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特色:國(guó)內(nèi)第一家“鮮貨火鍋商行”,裝修奢華,尤其是那一口火鳳凰踞頂?shù)牡氐来ㄎ痘疱,鮮香誘人!
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環(huán)境:民國(guó)風(fēng),老腔調(diào),茶壺、餐具、桌椅、就連店員著裝也都是民國(guó)時(shí)期的,穿越感十足。
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推薦菜:
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酸湯鴨鴛鴦鍋:中間是清鮮的鴨湯,鴨肉鴨血鮮筍看得見,沸騰了一定要記得先喝湯!外面的一圈是麻辣夠勁川味鍋,里面還有大塊的老豆腐在翻滾,煮得越久越入味。
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四喜牛肉放在重點(diǎn)介紹!原味、酸菜、雙椒、藤椒,四種口味的小黃牛肉桌桌必點(diǎn)!只用貴州高原2-3歲的小黃牛?每天新鮮運(yùn)到門店,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切。
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由屠宰場(chǎng)現(xiàn)宰現(xiàn)取的屠場(chǎng)鮮毛肚,每日凌晨從屠宰場(chǎng)現(xiàn)宰現(xiàn)取送入門店,檔口里新鮮現(xiàn)撕,新鮮大片;
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鴨腸,也是非常新鮮,每一根都處理得干干凈凈,毫無異味;
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9款甜品暢吃:民國(guó)街上的“煙販子”掛著“煙箱”巡游在整個(gè)餐廳,在他的“煙箱”里,那些余留著歷史記憶的花色煙盒不過是裝飾,而那一小盞一小盞色彩繽紛誘人的布丁、果凍、蛋糕、冰粉.才是主角,這9種特色的甜品,你可以隨時(shí)取用,無限暢吃!
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服務(wù)超級(jí)贊,每一位客人到了就有全場(chǎng)方言歡迎貴賓到,就餐全程享受,蝦滑、鮮植蘑菇、鮮植豆苗等需要處理的火鍋菜都是有由服務(wù)生來桌前處理的;并且會(huì)為到店的客人提供手機(jī)套、拭鏡紙、圍裙,傳菜速度也很快。
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人均:120元
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地址:定安路西湖銀泰百貨二樓