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更新于2022-10-10 08:40:09
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我真的太愛吃雞了,愛吃到,我媽懷疑我上輩子是黃鼠狼投的胎~
秋風(fēng)起,寒意漸濃一鍋熱氣騰騰的大盤雞、鐵鍋燉雞……真的是太治愈、太溫暖了~
搜過了一下最近吃過的各種雞,希望這個(gè)秋天有個(gè)好胃口,更有好心情~

照例說明
1、好吃不好吃都是主觀評價(jià),個(gè)人口味千差萬別,我只代表我自己,我覺得好吃不等于你也喜歡,樓主玻璃心,不要來杠,杠就是你對你對你都對!
2、每家店都是真金白銀吃出來的,說好說壞店家不會給一分錢的,廣告黨退散!謝謝!
3、我分享這些是因?yàn)橄矚g吃,喜歡玩,也樂于去分享自己的經(jīng)驗(yàn)和心得體會,檸檬精就散了吧,你堵心我也堵心,發(fā)帖看帖回帖大家都圖個(gè)開心,不要互相找不痛快了~

天涼啦,大盤雞、鐵鍋燉都吃起來吧~
天涼啦,大盤雞、鐵鍋燉都吃起來吧~
天涼啦,大盤雞、鐵鍋燉都吃起來吧~
天涼啦,大盤雞、鐵鍋燉都吃起來吧~
天涼啦,大盤雞、鐵鍋燉都吃起來吧~

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回復(fù)(66)
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發(fā)表于2021-11-01 17:26:07

不錯(cuò)不錯(cuò)
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發(fā)表于2021-11-01 17:28:44

NO.1 原始煮意

店名:原始煮意
坐標(biāo):下沙銀泰
人均:60

買了111元的團(tuán)購券,兩個(gè)人吃不完,三個(gè)人應(yīng)該剛剛好。分量超足的!
一份套餐里有海帶絲和大拉皮兩個(gè)涼菜,大拉皮深受好評!
另外還有土豆和千張,加在鐵鍋燉里面的
「招牌地鍋雞」里面除了雞肉,還有面筋和干豆角。干豆角真的是太太太好吃了,非常非常入味,干豆角喝雞肉真的是絕配!
另外加了小香腸,鮮上加鮮!
周圍貼的餅有白面和玉米面,白面的筋道,玉米面的比較脆,千萬不要泡湯汁,不然會吃到停不下來,碳水嚴(yán)重爆表啊啊啊啊
煮雞肉有計(jì)時(shí)器,服務(wù)員會按照時(shí)間來開鍋、貼餅子。
另外送了瓜子,有東北上炕嘮嗑內(nèi)味了~

總體感覺性價(jià)比很高的一家店,喜歡!

V15
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發(fā)表于2021-11-04 12:49

這個(gè)大贊,要去試試
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發(fā)表于2021-11-01 17:30:46

NO.2 地鍋俠

店名:地鍋俠
坐標(biāo):文一西路中竹大廈
人均:65

裝修很熱烈的一家店,和地鍋雞的大鐵鍋很相配
「地鍋雞」是在透明廚房里燜出來的,看著很衛(wèi)生。一大鍋,很有食欲啊。整個(gè)調(diào)味偏重口,很入味!雞肉盡快吃,煮得太久會變老。「貼餅」很香,烤的邊緣脆脆的,蘸湯汁真的絕了~
另外加湯之后的涮菜「鮮牛肉」很不錯(cuò),肉質(zhì)挺好的,蛋餃、鵪鶉蛋、金針菇之類的中規(guī)中矩
「茴香小油條」是個(gè)驚喜,炸的很脆,泡點(diǎn)湯汁很贊很贊
「現(xiàn)炸小酥肉」也不錯(cuò),肉條實(shí)在
有自助調(diào)料,但是基本不需要,味道夠重了,和調(diào)料一起的水果還是挺好的,清口,解膩
老板送了「紅糖冰粉」謝謝啦~

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發(fā)表于2021-11-01 17:32:42
1#

NO.3 胡集酒肆

店名:胡集酒肆
坐標(biāo):西溪天街5樓
人均:100

風(fēng)味很特別的一家店
「唐古大盤雞」是招牌,滿滿一大盤,雞肉很入味,香辣刺激,里面的褲帶面很有勁道,蘸滿了湯汁很好吃
「風(fēng)味焗蛋黃菌菇」很香,咸蛋黃味和菌菇很配,酥酥的
「脆皮豆腐」外脆里嫩,外殼有芝麻,很香。一口一個(gè),很清爽的口感
「薄荷炒牛肉」的味道很特別,牛肉混合了薄荷香,不是所有人都能接受的,但是打開新世界大門之后,還是很好吃的,牛肉嫩,完全不腥,不想新疆菜,有點(diǎn)云南菜的感覺
「毛白菜炒西紅柿」蠻特別的搭配,加了點(diǎn)酸味很開胃,略微偏油了一點(diǎn)
「安溪烤羊肋排」一般般,沒有滋滋冒油的感覺,有點(diǎn)濕濕的口感
「胡人抓飯」很香,里面有胡蘿卜和黃蘿卜,解膩。配大盤雞的湯汁,簡直絕了~
「無花果醬酸奶涼糕」很醇厚的味道,無花果醬好吃,不甜膩,好評

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發(fā)表于2021-11-01 17:34:22
2#

NO.4 虎丫炒雞

店名:虎丫炒雞
坐標(biāo):濱江龍湖天街
人均:80

晚上九點(diǎn),依然要排隊(duì)的一家店。生意真的好到爆。吃完之后感覺還是很滿足的!炒雞真的好吃!足以抵消排隊(duì)的不爽了。
點(diǎn)了「醬香炒雞」,四人份的,盤子巨大。一邊加熱一邊吃,是真的香!雞肉很入味了,濃濃的醬汁是真的很刺激味蕾。里面的配菜,土豆條真的很贊,軟糯的口感。
另外加了「干豆角」很燉肉真的是絕佳cp
濃濃的湯汁配主食真的是讓人停不下來。「皮帶面」完全浸在湯汁里,裹了濃濃的一圈醬汁,超級過癮。然后強(qiáng)烈安利「老虎杠子饃」真的真的太好吃了。!單持是香香甜甜的,松軟口感,泡雞湯,那真的是吸收天地精華的感覺了
「生熗羅馬生菜」很爽口,配的是煎焙芝麻口味的沙拉醬,搭配著吃很爽口
「燒椒皮蛋」偏辣,重口味
總體感覺很贊!鄭州的店,把新疆的大盤雞玩出了新花樣~
另外說一句,logo的那個(gè)虎丫,真的很像岳云鵬啊啊啊,一旦接受了這種設(shè)定,真的越看越有趣了

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發(fā)表于2021-11-01 17:36:46
3#

NO.5 安東雞

店名:安東雞
坐標(biāo):濱江龍湖天街
人均:75

上桌先給100美元,也是蠻有趣的。店里裝修很韓系,都是閃閃的霓虹燈,所以照片拍出來色差很嚴(yán)重。湊合看看吧
「元祖安東燉雞」口味還是蠻不錯(cuò)的,但是雞肉略微偏柴。里面的配菜反而比較精彩,粉條、土豆、香菇都很不錯(cuò)。粉條很長,服務(wù)員會給一把剪刀,自己手工處理
「韓式炸醬面」我感覺一般般,同性的小伙伴覺得味道比較正宗
「回憶盒飯」里面一半是泡菜,一半是香腸,拌勻了吃,飯里有海苔,還是蠻香的
「芝士玉米」感覺一般般
「糖醋肉」真的等了好久好久好久啊,等到其他菜都吃光了才上來,外殼不夠酥脆,調(diào)的醬汁太甜了……這家店得菜普遍都偏甜,有點(diǎn)不太適應(yīng)

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發(fā)表于2021-11-01 17:37:22
4#

不錯(cuò)不錯(cuò)
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發(fā)表于2021-11-01 19:18:51
5#

哇哦
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發(fā)表于2021-11-01 22:52:44
6#

哇塞
V15
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發(fā)表于2021-11-01 23:37:23
7#

吃吃吃
V16
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發(fā)表于2021-11-02 07:35:42
8#

天冷了就該吃點(diǎn)熱騰騰的
V9 發(fā)表于2021-11-02 13:17:20
9#

[s8003]
V16
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發(fā)表于2021-11-03 17:31:35
10#

地鍋雞真好吃!
V16
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發(fā)表于2021-11-03 21:14:44
13#

不錯(cuò)
V15
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發(fā)表于2021-11-03 21:30:59
14#

太喜歡吃雞了
V16
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發(fā)表于2021-11-03 21:33:43
15#

怎么這么愛吃雞
V10 發(fā)表于2021-11-03 21:42:41
16#

我就喜歡吃地鍋雞
V14 發(fā)表于2021-11-03 21:44:20
17#

不錯(cuò)
V14
勛章 勛章
發(fā)表于2021-11-03 21:57:39
18#

不錯(cuò)啊
V10 發(fā)表于2021-11-03 22:07:54
19#

好餓呀
V15
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發(fā)表于2021-11-03 22:12:58
20#

太誘人了
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發(fā)表于2021-11-03 22:32:24
21#

想吃地鍋雞
V16
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發(fā)表于2021-11-03 22:43:09
22#

我一看到鍋?zhàn)由腺N的餅,馬上進(jìn)入狀態(tài)了
V16
勛章
發(fā)表于2021-11-03 22:55:24
23#

真不錯(cuò)啊
V16
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發(fā)表于2021-11-03 23:04:49
24#

看起來很不錯(cuò)的樣子哇
V15
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發(fā)表于2021-11-03 23:34:50
25#

太用心了,謝謝樓主
V14
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發(fā)表于2021-11-03 23:38:08
26#

想吃!周末安排

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