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天再冷也要記得吃水果,不過是真的冰,尤其是零下的時(shí)候,透心涼。怕吃下去太冷的,可以試試熱水燙水果或者煮水果,不僅好下口,還別有一番風(fēng)味,甚至從中醫(yī)上說還有會(huì)更多養(yǎng)生功效。 12月在生活館買了兩種蘋果,大涼山蘋果和紅富士。大涼山蘋果很甜,紅富士味道淡一點(diǎn)。我是用水煮了蘋果,煮熟的蘋果紅富士偏酸,還是大涼山的更勝一籌。中醫(yī)說煮蘋果能促進(jìn)消化、益胃生津、通便,不管真的有這些用,反正是好吃的。 江山獼猴桃。最近應(yīng)該是大量上市的時(shí)候,收到的時(shí)候硬硬的,但切開并不是很硬,完全沒有澀味,甜甜的,和香蕉蘋果放一起催熟一段時(shí)間變軟了,味道更佳。 生活館買的贛南臍橙。天冷了怎么少得了橙子,水分足,甜度剛剛好。橙子就不建議用水煮了,個(gè)人感覺味道一般。但可以切一個(gè)橙子放在杯子里,稍微用大勺子搗爛一點(diǎn),把汁水弄出來,再加點(diǎn)45度的水,把橙子的涼意去掉,水和果肉一起吃掉,nice
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總感覺煮了味道變了
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胡蘿卜蘋果橙子 扔破壁機(jī)里
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蘋果可以帶皮煮 用鹽把表皮清洗干凈
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