每到年底就是整理照片的時(shí)候,雖然每年都整理不完。今年也不例外。
今天整理照片,發(fā)現(xiàn)2020年吃的鮨賢還沒發(fā)帖,畢竟是人均1800的日料啊,咱也是吃過的。
搜了搜點(diǎn)評(píng)這家店還好好開著,那趕緊發(fā)一下。
店名:鮨賢 Sushi GXH(濱江店)
地址:濱江區(qū)聞濤路星光大道二期北區(qū)3樓
時(shí)間過了這么久,除了照片還留著,別的已經(jīng)沒有印象了。好在我當(dāng)年是寫過評(píng)價(jià)了,拿過來用了:
很久不吃板前料理了,朋友圈看到這家新開的高級(jí)鮨店,用LV的箱子裝食材,還有三萬多塊錢一把的壽司刀,那就來吃吃看。
驅(qū)車十幾公里趕過來,停車倒是很方便。店里只有幾個(gè)座位,都要提前預(yù)約,每個(gè)人面前都有自己的名牌。
(很抱歉,那個(gè)LV箱子的照片我實(shí)在找不到了。)
選的是午市套餐。
茶碗蒸看著簡(jiǎn)單,但是莫名的好吃;壽司八道有獅魚、鯛魚、牡丹蝦、金槍魚等,食材鮮甜,連鯖魚都沒有一絲腥味,還是比較難得的。最后吃的是鰻魚手卷和味增湯。青檸雪葩名字好聽,味道也清爽。
看當(dāng)時(shí)的評(píng)價(jià),味道應(yīng)該是不錯(cuò)的,畢竟那么貴,食材都要用好的。
人均1800的定位也確實(shí)是貴的,我記得我們?nèi)ト毡镜臅r(shí)候,吃的全球性價(jià)比最高的米三日料,人均只要1000元(人民幣),跟《壽司之神》的店差不多平分秋色的九兵衛(wèi),人均也只要1500+(人民幣)。這都是多么鼎鼎大名的老店了。
當(dāng)然現(xiàn)在不提倡吃日料了,俺們也很久不吃了,求生欲很強(qiáng)。