最近這天氣忽冷忽熱
一天里的溫差高達十幾度
白天短袖出門的“勇士”斑斑
在回家路上凍得有點小感冒了
昨天收到同事糖糖的一條信息
“明天帶你喝湯補補,熬煮8小時絕了”
(文末有霸王餐福利。
(超美的糖糖又出鏡啦!搭配視頻更下飯哦~)
開獎啦!!
中獎的用戶看到私信請盡快聯(lián)系斑斑哦
下班后跟著糖糖走,打車到賽銀國際,瞬間迷失在這美食薈萃的偌大廣場。還好這家店的巨型店牌锃亮又顯眼,走上2樓就到了。
店名:億鼎燴豬肚雞湯底火鍋
地址:賽銀國際廣場6號樓205室
人均:80元
店內(nèi)裝修偏文藝暖色調(diào),門店墻上貼著眾多明星藝人到店的合照,一進門就聞到了醇厚濃香的豬肚雞湯味兒,落座后不到十分鐘就開始陸續(xù)上菜了。
我們一行五個人,挑了胡椒豬肚雞的中煲,湯底滿滿的豬肚片和雞塊,沒有腥味。燉煮8小時的湯底,鮮香中帶著點胡椒的淡淡佐味。
服務(wù)員全程超貼心在旁勺湯,詢問需不需要圍裙,加湯都是用板小心隔開,好感度飆升。
超壕氣的一米牛肉,橫跨桌子一角,入鍋涮個十幾秒就熟了。
一份的數(shù)量夠五個人都來三筷子,蘸上自己調(diào)的小米椒芝麻醬,再配上酸甜的桂花酸梅汁,太上頭了。斑斑吃火鍋必點午餐肉,這家類似的叫潮汕豬肉餅,油炸后的“午餐肉”更細(xì)膩蓬松,入口焦酥酥,一盤都吃不夠!
超級推薦爆漿芝士丸,新鮮的蝦肉里裹了玉米芝士,胖鼓鼓入鍋,Q彈飽滿,煮熟后的蝦肉軟嘟嘟冒著熱氣,蘸醬一絕。
手工蛋餃內(nèi)里餡料滿滿,一口咬下去肉汁四溢,和外面賣的冷凍貨口感完全不同。
還有這巴掌大蝦,每一個都超大只,肉厚硬實,新鮮度完全OK,愛吃河鮮的斑斑真是太滿足了。
剛上桌就挪不開眼睛的企鵝丸,可可愛愛沒有腦袋,軟萌到舍不得吃!口感是魚丸和墨魚丸的結(jié)合,圓滾糯嘰嘰,在鍋里煮上一分鐘就上下浮沉,憨憨地連涮火鍋都成了快樂的事。
店里的招牌特色皇上皇臘味煲仔飯,底部微焦的脆鍋巴和臘腸、青菜一頓攪拌,倒上店里特制的蜜汁醬,甜滋滋的臘腸,軟糯的米飯混著有嚼勁的鍋巴。
每一勺下去都是滿滿的配菜,吃火鍋喜歡主食的朋友別錯過這款煲仔飯。
還有超多青蔬小食,響鈴、小油條就是涮鍋的絕配,稍微下鍋熱一下就能撈起來,蘸點醋辣醬,簡直下班后的幸福時刻。
霸王餐來了。。
八小時濃湯熬煮的豬肚雞煲
雙人餐給大家安排上了!
價值287元的雙人套餐:
套餐內(nèi)含:
胡椒豬肚雞鍋(中煲)
一米牛肉
海膽丸
手工蛋餃
金針菇
娃娃菜
濃情竹笙
黃金小饅頭
手工面條
飲品酸梅汁或臺灣冬瓜茶(兩者選其一)
調(diào)料兩份
參與要求:
評論回復(fù)你“火鍋里最愛吃的配菜”
是蝦滑?肥牛?還是午餐肉?
圖文更佳哦
開獎時間:
2021.4.1(愚人節(jié)的禮物)
評論區(qū)沖鴨~