從標(biāo)題可知,這家店沒有面線糊。
我不明白為什么杭州開了這么多福建菜閩南菜
做咸飯牛排牛肉羹的也不少,但就是沒有做面線糊的
面線糊這么難做嗎?
真的從泉州回來,就是很想那一口面線糊啊!還有白果四果湯……想想就
……回歸正題
這家福建菜評分還挺高的其實,但是跟福建朋友來吃,他說沒一個菜正宗
我emmmm可能是融合改良口味吧
閩南炸醋肉
跟在泉州吃的不一樣,這個軟趴趴的,感覺有點油
泉州石花膏
挺小一份,挺解膩,但是靈魂石花膏也是軟趴趴的,不脆彈
小豬包
普通奶黃包,8塊一個……
閩南姜母鴨
這道菜沒在福建吃過,不好說正宗與否,個人感覺還不錯,姜也能吃,沒有想象中的辣,比較咸,鴨肉還是挺嫩的
蔥油拌手工面線
還行吧,感覺像預(yù)制菜坨坨的,偏咸
粉絲蒸大扇貝
沒啥特別的,中規(guī)中矩
古早味炸芋棗
剛出鍋熱乎乎的好吃,外酥里嫩的芋泥
綜合評分3.5,環(huán)境還行,燈光比較暗,服務(wù)態(tài)度挺好,性價比中等。