幾個(gè)月前我吃過(guò)一次貴州黃牛肉火鍋，很好吃印象很好，所以又去吃了
本來(lái)想坐在外邊的，感覺(jué)大晚上坐外邊吃香喝辣，曉風(fēng)遙吹，不要太舒爽哈哈哈。
我們都是典型的眼大肚子�。ㄆ鋵�(shí)我還是很能吃的）。本來(lái)只點(diǎn)了一個(gè)生牛肉，想著只有一個(gè)葷菜會(huì)不會(huì)太少，又點(diǎn)了牛雜，果不其然吃不完 : )
點(diǎn)了生牛肉、牛雜、油麥菜、油面筋、紅薯粉、折耳根、老豆腐。八折下來(lái)140多吧（但我剛剛?cè)c(diǎn)評(píng)搜的時(shí)候發(fā)現(xiàn)二人餐才120多，而且比我點(diǎn)的多了去了，無(wú)語(yǔ)無(wú)語(yǔ)，八折優(yōu)惠在哪里了 : )
生牛肉是必須點(diǎn)滴。
生牛肉
很后悔點(diǎn)牛雜，真心吃不慣牛雜的味道，一股討厭的豬肝味 : ( ，蘸辣椒都無(wú)濟(jì)于事。
牛雜
給朋友安排了一盤(pán)子折耳根，她是貴州的，覺(jué)得超級(jí)好吃。
我又賊心不死，挑戰(zhàn)了一筷子，差點(diǎn)沒(méi)yue出來(lái)。這次我有貼切的形容了：像某次我錯(cuò)拿洗面奶刷牙的口感，干嘔真的。
折耳根
油面筋這玩意看著薄薄的但是好難燙熟呀，下了很久以為熟了結(jié)果撈上來(lái)，怎么嚼都嚼不爛，無(wú)語(yǔ)無(wú)語(yǔ)。
還是油面筋塞肉好吃！
調(diào)了兩碗蘸料。
一碗是我平常弄的，各種調(diào)料全部都來(lái)點(diǎn)兒，加多多的醋和多多的小米辣，保準(zhǔn)特辣特香特酸特美味！直接拌飯我感覺(jué)都無(wú)敵好吃。
簡(jiǎn)單點(diǎn)的話(huà)，一碗小米辣加一碗醋，絕，吃到最后我能把小米辣吃光醋喝光嘎嘎嘎。
這碗蘸水是跟朋友學(xué)的，我還以為調(diào)料臺(tái)的干辣椒面是直接來(lái)蘸著吃，結(jié)果她說(shuō)是用來(lái)調(diào)蘸水的。
半碗辣椒面，加醋、油、香菜、豌豆，再搞點(diǎn)兒別的辣醬什么的，攪拌攪拌。這個(gè)真的很粗糲的辣！（是我吃多了都嘶哈嘶哈的程度）慎調(diào)哈哈哈哈。
我的兩碗「作品」嘻嘻嘻，有了它們蘸啥都好吃。
好吃！我愛(ài)肉！
豆腐蘸蘸也好好吃哦555，就是被辣到了哈哈哈哈。
蘸料里的豌豆脆脆的我舀了好多。
除了牛雜讓我難過(guò)之外，味道都不錯(cuò)的。
讓我比較的話(huà)，還是上次在余杭吃的那個(gè)更好一點(diǎn)兒。
