冰皮月餅

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冰皮月餅原本從香港傳過來的。叫“冰皮月餅”的主要原因是它違反傳統(tǒng)月餅的制作方式。因所有傳統(tǒng)月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米，做成的月餅外觀呈白色的，是在冷凍箱里保存，售賣時保存在冷藏里。

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冰皮月餅

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標簽： 烘焙 月餅 冰皮月餅 閱讀(45636) |回復(fù)(46)

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#月餅季#冰皮月餅

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