俗話說“民以食為天”，一日三餐對(duì)人體的重要性自然不言而喻。現(xiàn)如今，隨著人們消費(fèi)水平及健康意識(shí)的不斷提升，新鮮、安全、高品質(zhì)的菜肉果蔬愈發(fā)受歡迎。而相較于距離遠(yuǎn)、環(huán)境差的傳統(tǒng)菜市場(chǎng)，便捷、干凈的社區(qū)生鮮店更能滿足人們對(duì)于菜品的品質(zhì)需求。在消費(fèi)需求革新的驅(qū)動(dòng)下，社區(qū)生鮮行業(yè)也迎來了高速發(fā)展。
作為我國社區(qū)生鮮行業(yè)領(lǐng)軍品牌，錢大媽在創(chuàng)立十余年的時(shí)間里，不僅在全國多地開設(shè)多家加盟店，還通過創(chuàng)新經(jīng)營理念為千家萬戶送去了新鮮與健康。一直以來，錢大媽堅(jiān)持“不賣隔夜肉”理念，通過“日清”模式使當(dāng)日菜品當(dāng)日銷售，全面保障食材的新鮮與安全。
為配合“日清”模式，錢大媽還創(chuàng)新提出“定時(shí)打折”機(jī)制，即所有加盟店每天晚上七點(diǎn)打折清貨，每隔半小時(shí)打低一折，直到十一點(diǎn)半全場(chǎng)免費(fèi)贈(zèng)送。如此一來，既能最大程度讓利消費(fèi)者，增加用戶粘性，還可以讓加盟門店菜品快速清貨，保證第二日菜品新鮮上市，形成良性循環(huán)。
此外，為使消費(fèi)者購買更便利，錢大媽還研發(fā)了線上銷售渠道。消費(fèi)者只需通過手機(jī)進(jìn)入線上小程序錢大媽精選商城，下單心儀菜品，再到附近門店自提，或者等待配送，如此一來，即使是再忙碌也能享受到高品質(zhì)食材。
無論是對(duì)菜品品質(zhì)的保障，還是為消費(fèi)者的貼心服務(wù)，都彰顯了錢大媽將新鮮、便捷、優(yōu)選帶給更多消費(fèi)者的決心。而未來，隨著消費(fèi)者需求日益提高，錢大媽又會(huì)為社區(qū)生鮮行業(yè)注入怎樣新鮮活力？讓我們拭目以待！
