泡茶館,泡的就是個心情。
在逐漸升溫的杭州,找間最適宜自己心境的茶館,享受著慵懶時光,無論喝的是清茶還是濃茶,無論能否入茶參禪,都不愁把煩躁泡凈。
今天,跟著杭州茶館地圖去喝茶,在春日的尾巴拋掉憂愁。
安縵法云和茶館|品茶與禪意的隱居生活 安縵法云藏在靈隱寺附近的飛來峰山谷中,大隱隱于市。和茶館恰恰位于這片修行綠地深處,但這并不妨礙許多人慕名而至。茶館雖不大,但各式茶具器皿應(yīng)有盡有,似一個茶博物館,古樸恬淡。這里的茶都是茶館主人每年“尋茶記”精選而來,味道非同一般。
和茶館的美食與茶同樣也十分獨到,搭配的恰到好處。品茶吃食,不亦樂乎?簡餐加好茶,三分美食、四分茶香還有三分寄情村落山水的雅致,快哉。
價格:146元/人
地址:西湖區(qū)靈隱路法云弄安縵法云度假村內(nèi)
特色推薦:由茶館主人龐穎在尋菜時偶得的茶味伴侶:觀音湯、毛峰蝦、龍井茶香雞
附近景點:靈隱景區(qū)。其周邊是法云寺永福寺靈隱寺佛教學(xué)院,這里既是杭州的佛教圣地,也是杭州的制茶圣地。(相比對外開放的和茶館,只對住客開放的法云舍則清靜許多,并且有免費下午茶供住客品茗。)
永福寺福泉茶院|喝一杯禪茶,觀一處茶園
永福寺位于靈隱之西的石筍山下,寺院縱跨半山,連綿通幽。福泉茶院就在永福寺里面,順著指路牌走到半山腰就能找到。這里佛光普照,這里的清凈源自于內(nèi)心深處,是一處靜心品茶的圣地。講究的禪意布置,雅致之極的設(shè)計,推窗便可看到滿眼的山,風(fēng)景獨好。
每年都是由僧人在永福寺專屬茶園親自采摘特制而成的上好龍井新茶,色澤溫潤,入口甘甜。品茶參禪,還可前往茶園觀賞,在此悟心也是極好的。
價格:82元/人
地址:杭州市靈隱路法云弄16號
附近景點:永福禪寺、一線天、春淙亭、理公塔、法云古村
抱樸道院茶室|仁者樂山,山中品茗 西湖北岸
有一座小山,名曰葛嶺。抱樸道院則位于嶺上,這是一個觀看西湖的賞心悅目之地。茶是深情的古典美人,抱樸道院的茶室則是一處安靜的“深閨佳苑”。
一邊品茗,一邊閱覽西湖山色,道中領(lǐng)會茶中香!在這里品茗觀湖,無人相擾自得其樂,豈不快哉?在這里丟掉重口味高逼格,品一道純粹簡樸的茶洗滌身心。沒有喧鬧,只是在不斷修行,參悟。
地址:西湖北山葛嶺半山腰
附近景點:寶石流霞、斷橋殘雪、寶石山
湖畔居|湖畔品龍井,人在天上行 水秀,湖畔居茶香意濃。視野獨好的湖畔居三面云山,“湖光山色共一樓”。得天獨厚的地理優(yōu)勢造就情懷之地,讓很多文人雅士在此偷得浮生半日閑。喝茶的終極目標(biāo)不是解渴,而是細(xì)膩地品味人生。
這里最好的喝茶之處是露天臨湖的茶座,坐樓品茗,觀湖山勝境,一湖碧波盡收眼底,飲上一杯茶,擁抱天上行,暢快淋漓。
價格:180/人
地址:西湖區(qū)圣塘景區(qū)1號(望湖賓館對面)
特色推薦:苦丁茶、龍鼎茶、龍井茶、蓮子羹
附近景點:斷橋殘雪、音樂噴泉、三公園、湖濱景區(qū)
青藤茶館|享受親切恬淡的生活方式 青藤對杭州人來說意義獨特,即便數(shù)次搬遷人氣卻依舊很旺,它陪伴了杭州人十多年的城市生活。絕佳的地理位置,使得很多人都選擇在此聚會。青藤的元華店是一個面朝西湖,喝茶聊天的好去處!一杯清茶在手,品出細(xì)水長流。
品茶注重心境,而青藤剛好有著地道純粹的茶精神,讓你在此覓得清淡恬適,心境獨好。渾然天成的質(zhì)樸淡雅,茶藝師們將每一壺茶泡出別有洞天的味道,欣賞茶藝品品茶也是一種心境。
價格:84/人
青藤茶館錦繡店
地址:杭州市環(huán)城西路30號
青藤茶館元華店
地址:杭州市南山路278號
附近景點:音樂噴泉、三公園、涌金公園
太極茶道苑|Duang功夫茶,匠人心 中國傳統(tǒng)功夫融合茶藝,讓這里儼然成為一門藝術(shù)絕活的展示地。太極茶道苑位于河坊街,是一個老街老茶館。古色古香的建筑和懷舊布置,所有的欄桿、墻板均木紋顯露,茶桌、凳椅都不施半點油漆,一切以天然見人,古樸至雅。
身穿長袍馬褂的店小二,從二樓泡茶、取長嘴壺屈身彎腰泡茶等,以驚人功力,將茶的本真滋味盡情發(fā)揮出來,煉就一杯獨具特色的功夫茶。
價格:32/人
地址:河坊街184號(近吳山廣場)
附近景點:河坊街、鼓樓、吳山廣場
你我茶燕|融匯中西,品味浪漫與獨到 這是一個致力于將中國傳統(tǒng)茶文化與西方現(xiàn)代酒吧文化融于一體的精品茶室。碰撞出與眾不同的情調(diào),既有中式的古樸典雅,又有西式的浪漫溫情。
中西合璧的格調(diào)設(shè)計獨樹一幟,淡雅的純羊毛手織地毯、柔軟舒適的絲絨沙發(fā)、輕靈纖秀的紗質(zhì)吊燈,聽著現(xiàn)場演奏的悠揚小提琴聲,在音樂熏陶下品茶,品味自然旖旎情調(diào)。還可一邊品茗啜飲,一邊欣賞精湛的茶藝表演。
價格:131/人
地址:西湖區(qū)玉古路163號
附近景點:老和山、老和云起、金鼓洞、東山公園
古典玫瑰園|英式下午茶,一段休閑時光 如果你還對英式下午茶有著濃厚興致,那這個地方不會錯。這是一個充滿詩意的地方,同時英倫風(fēng)十足,顏值極高。一切的開始,都源于對玫瑰的喜愛。你可選擇坐在靠窗位置,品味有著濃郁維多利亞風(fēng)情的下午茶,放空心境,愜意舒適。
而它旁邊就是中國美院,緊鄰藝術(shù)高府,待你品完后,若有雅興,還可一睹美院的藝術(shù)風(fēng)采,運氣好或許能趕上美院的展覽。
地址:南山路220號2樓
特色推薦:玫瑰水、松餅、奶茶、黑醋栗羊排等
附近景點:中國美術(shù)學(xué)院、西湖
無界西溪|隱居于西溪,無界于天地 想想阿里巴巴人對于生活方式的塑造會怎樣?這是一個由阿里巴巴前員工自創(chuàng)的“精神家園”,坐落在西溪濕地西區(qū)的洪園,頗有點“曲徑通幽處,禪房花木深”的意味。門口幾畦菜地,繞著一彎碧水魚塘,別有生趣,追求無界,崇尚慢生活。
而這里的境界是他們對于無界的追求。一群志同道合的朋友取代傳統(tǒng)意義上的服務(wù)員。近在咫尺的西溪濕地,觸手可及的詩情畫意。這里的一切既自然而又富有韻味,不論是茶還是有機食物。
價格:215/人
地址:訪溪路西溪濕地洪園景區(qū)內(nèi)(鄔家灣停車場入口)
附近景點:西溪濕地
茶酒年代|玻璃房中的幽境清香 茶酒年代位于西湖天地內(nèi),靠近柳浪聞鶯。這里將中式茶、西方酒和江南餐結(jié)合在了一起。四周綠蔭圍繞,外墻全部采用落地玻璃窗,通透明朗,因而視野極好。
透過寬大的玻璃,波光粼粼的水面盡收眼底。置身其中,再泡上一杯清茶,欣賞著水墨畫似的西湖,甚是愜意。
價格:暫無
地址:南山路147號7號樓西湖天地內(nèi)
附近景點:柳浪聞鶯、西湖
當(dāng)然,杭州還有很多隱匿茶嶺中的茶館。比如茅家埠等地,其農(nóng)家樂式的品茶方式將更加接近自然本真,吃著農(nóng)家菜,喝喝采摘好的新鮮茶,實惠的價格卻品味出更健康的生活!