桑果兒
在窮游君的記憶中，童年總少不了桑果兒，黑乎乎肥嘟嘟像個(gè)毛毛蟲，真是對(duì)它又怕又愛~
小時(shí)候外婆家養(yǎng)著蠶寶寶，一到初夏時(shí)分地里的桑樹上掛滿了桑果兒。那酸酸甜甜的味道總讓我吃得牙齒發(fā)酸，嘴巴發(fā)紫。
今天就為大伙兒搜羅了浙江幾處采桑葚的好地方，快來看看吧~
整個(gè)5月都是桑果采摘的季節(jié)，大巖山桑果專業(yè)合作社是蕭山區(qū)內(nèi)最大的桑果基地，有150畝桑果園。站在桑果園入口處放眼望去，沉甸甸的，壓得枝條垂下了頭，讓人頓時(shí)饞得直流口水。由于進(jìn)化鎮(zhèn)全境屬于富硒土壤，因此大巖山桑果基地的桑果含有豐富的硒元素，有較高的營養(yǎng)價(jià)值。
看著這大片的翠綠紫紅，在田間地頭采摘桑果曾是不少人年少時(shí)最生動(dòng)的記憶。又到了桑果采摘季，摘一把桑果染紫整個(gè)五月。
tips：
地點(diǎn)：蕭山進(jìn)化鎮(zhèn)大巖山下太平橋村
交通線路：紹興市區(qū)——杭甬高速——杭州繞城公路——滬昆高速——塘湄線——進(jìn)化鎮(zhèn)
門票：60元，門票+園內(nèi)采摘1小時(shí)，采摘過程中可以隨意食用，采摘結(jié)束后可自帶一籃桑葚回家。
游玩：摘完桑果，可以順道品嘗這里的“露桑雞”，此雞以青草、桑葉、桑蟲、桑葚為主食，肉質(zhì)細(xì)嫩，香味濃郁 ，被稱為“進(jìn)化一寶”。還可以去附近的大巖山風(fēng)景區(qū)、歡潭村玩玩轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
采摘時(shí)間：5月1號(hào)開始至6月初
春末夏初的新沙島，楊柳成蔭，滿眼綠色�？磻T了城市的車水馬龍，一定喜歡這里的田園小清新。新沙島上，桑果大量成熟，有300畝桑果，主要有老荒灘桑果園、上沙頭桑果園、村官基地桑果園、觀坊墩桑果園。沙地長出的桑果口味濃，甜度高，汁多。
島上好玩的項(xiàng)目很多，隨便就能報(bào)上一串，比如垂釣、采摘、露營、踩雙人自行車兜風(fēng)、坐電瓶車環(huán)島游、跑馬場騎馬、沙灘排球等等。
tips：
地點(diǎn)：富陽市富春江江心的新沙島
交通線路：走滬杭高速公路轉(zhuǎn)杭州繞城高速公路再走杭新景高速公路,富陽出口下高速；或滬杭高速--杭甬高速--艮山西路--秋濤北路--秋濤路--復(fù)興路--之江路--G320--迎賓北路
門票：50元，園里免費(fèi)無限量品嘗，吃過癮了，還能摘一籃（3斤）帶回家。小伙伴們可以到龍門古鎮(zhèn)游客中心市場部辦理桑果門票。
游玩：富陽新沙島度假村里可以進(jìn)行野外燒烤、野炊、野營休閑等活動(dòng)，附近還有郁達(dá)夫故居可以去看看。
采摘時(shí)間：5月1號(hào)開始，采摘期約20天。
千島湖果桑試驗(yàn)基地由省農(nóng)科院蠶桑所技術(shù)指導(dǎo)的試驗(yàn)基地，種著桂花蜜、日本田橙、安雜8號(hào)等多個(gè)品種，僅桑葚顏色就有紫紅、純白、粉紅、青綠、青白色，從形狀上來看，長的，圓的，還有的像心形，還能看到17—18厘米的“姚明版”桑葚。
走進(jìn)桑園，青綠、橙紅、紫黑的桑果密密麻麻地躲藏在綠葉中，讓人情不自禁摘幾個(gè)嘗嘗。去年測定最甜的果桑品種叫“桂花蜜”，它是一種北方的白桑葚，糖度可以達(dá)到20，吃起來的感覺，可能比荔枝還要甜。
tips：
地點(diǎn)：杭州市淳安縣汾口鎮(zhèn)宋祁村千島湖現(xiàn)代蠶業(yè)示范農(nóng)場
交通線路：從千島湖鎮(zhèn)出發(fā)，沿著淳楊線一直走，距離大約有55公里，路邊有路牌指示。
門票：門票每人50元，除現(xiàn)場采摘免費(fèi)品嘗外，贈(zèng)送一籃桑果（3斤左右）；也可購買20元/人的門票，免費(fèi)品嘗，不贈(zèng)送桑果。
游玩：摘完桑果，可以去附近的農(nóng)家嘗嘗地道的千島湖特色菜，野生魚頭，筍干，玉米粿……想想就口水直流啦！
采摘時(shí)間：5月1號(hào)開始至5月底
每年5月初至6月初，是桐鄉(xiāng)的農(nóng)村里春蠶飼養(yǎng)時(shí)間。這時(shí)候，田間地頭的桑樹葉婀娜多姿，嫩綠的桑樹葉下生長著自然的美食桑葚。對(duì)于桐鄉(xiāng)很多孩子來說，桑葚是一種獨(dú)屬于童年的味道。
在這里，除了采摘桑葚尋找童年的歡樂，燒野火飯也是最受歡迎的項(xiàng)目。約上三五好友，搭起農(nóng)村的土灶頭、大鍋，拿出文化園里美味的鄉(xiāng)野美食，咸肉、蠶豆、蔬菜、糯米等食材搭配在一起，大家合作生火做飯，等待飯煮孰的間隙還能放放風(fēng)箏，享受大自然的氣息。
tips：
地點(diǎn)：桐鄉(xiāng)市梧桐街道沈莉高蠶桑產(chǎn)業(yè)觀光園
交通線路：桐鄉(xiāng)市梧桐街道新玄村，從桐鄉(xiāng)汽車站往屠甸方向約2公里，“周家莊”公交站往右轉(zhuǎn)30米
門票：沈莉高農(nóng)業(yè)生活園桑葚采摘門票為成人28元/人，兩個(gè)大人入園品嘗，可帶一名1.2米以下兒童實(shí)行免費(fèi)；如果在園子里吃得足夠多了，還想帶一些回家，那么可根據(jù)自己需要，自行采購：方籃 30元/籃 圓籃 40元/籃
游玩：吃幾顆又大又紫的桑葚，嚼一口親手制作的傳統(tǒng)野火飯，感受自然的風(fēng)吹拂，想起來就有一種獨(dú)屬于自然的野趣
采摘時(shí)間：5月上旬—5月中旬
上虞丁宅鄉(xiāng)四面環(huán)山，被譽(yù)為“江南桑蠶之鄉(xiāng)”，這里有1000多畝桑樹，出產(chǎn)的桑果又大又甜。丁宅鄉(xiāng)下宅村的桑果基地的桑園里已是碩果累累，大顆大顆的果實(shí)吊了一樹，一陣微風(fēng)吹來，果實(shí)的清香混合著泥土的芬芳，讓人微醺在這成片的紫色中。摘下一顆咀嚼，酸酸甜甜的味道就竄進(jìn)了心里。
丁宅獨(dú)特的沙性土質(zhì)，很適宜果桑的生長。早在二十世紀(jì)初，就有栽桑養(yǎng)蠶的風(fēng)俗，至今已有上百年的種桑養(yǎng)蠶歷史。5月，記得來丁宅體驗(yàn)酸酸甜甜的桑田之旅，感受丁宅休閑的恬淡、幽靜噢！
tips：
地點(diǎn)：浙江省上虞市丁宅鄉(xiāng)
交通線路：杭甬高速到上虞口下，過上虞市區(qū)經(jīng)梁湖鎮(zhèn)，看到一座惠普大橋后右轉(zhuǎn)上橋，一直開就到了桑果種植基地；或杭甬高速轉(zhuǎn)上三高速，在章鎮(zhèn)下，再沿豐章公路往丁宅開，這條路稍遠(yuǎn)些，但好找。
門票：進(jìn)園門票：20元，桑葚15元/斤 (參考價(jià))
游玩：除了采桑果兒外還可以進(jìn)行讓自己獲得身心的愉悅！
采摘時(shí)間：5月1日—5月底
天宮莊園休閑旅游區(qū)是全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，隸屬寧波市鄞州區(qū)下應(yīng)街道灣底村，地處寧波南郊，東臨東錢湖，北靠鄞州中心城區(qū)，西接寧波高教園區(qū)，距寧波市區(qū)僅五公里，交通十分便捷。是寧波著名的都市里的村莊，是“都市里的農(nóng)莊”。目前，該莊園有40多個(gè)桑果大棚。
每年四五六月份，穿梭在園子里，隨處可看到又大又黑的桑葚。這里桑葚個(gè)頭特別大，野生桑葚口味應(yīng)該有點(diǎn)澀澀的酸味，可是現(xiàn)在卻猶如甘甜的藍(lán)梅，清甜、多汁，吃在嘴里，甜蜜蜜。
tips：
地點(diǎn)：寧波市鄞州區(qū)下應(yīng)街道灣底村
交通線路：經(jīng)高速從寧波出口下達(dá)寧波市區(qū)，沿路標(biāo)即可到達(dá)，鄞州區(qū)下應(yīng)灣底村，距離寧波市區(qū)僅5公里。
門票：進(jìn)園門票：35元，桑葚20元/斤 (參考價(jià))
游玩：摘完桑果，可以去寧波云河漂流景區(qū)和前童古鎮(zhèn)玩玩逛逛。
采摘時(shí)間：5月1號(hào)開始至5月底
桑葚園坐落在清溪綠道旁，景色宜人，桑果酸甜可口，較別處酸得夠味，甜得可心，而且走在桑園中，鮮有有病蟲害的桑果，采摘期長，一直延續(xù)至6月。
“妞”紅時(shí)，桑葚正紫。趁周末，帶上小伙伴去摘，武義那么大，桑葚那么多。果園里或小溪畔，田野邊或山坡上好吃的“桑音烏嘟”紅通通、紫靈靈地，就在那里等著你去采摘、去品嘗。
tips：
地點(diǎn)：金華市武義縣馬昂村
交通線路：S2杭甬高速—G60滬昆高速—G25長深高速轉(zhuǎn)入開發(fā)大道至武陽西路到有前線、王貸線到達(dá)馬昂村
門票：10元/人，入園可以隨便吃，但是帶出來15元/斤
游玩：除了桑葚園，開心農(nóng)場里還有個(gè)燒烤場，帶上食物，一家人圍著火爐烤肉打牌，享受無限好春光
采摘時(shí)間：4月28號(hào)至6月底，每天下午4點(diǎn)到6點(diǎn)
每當(dāng)大地回春，這里不僅是鮮花盛開的地方，桑葚成熟的樂園。溫州并不是桑葚的產(chǎn)地，不過文成山果園里，就有一片桑葚園，可供游客采摘。果園坐落在一個(gè)小山坡上，足有一百余畝。桑葚樹不高，站著就可以摘到紫紅色的果實(shí)。
不過采摘桑果可是考眼力，講技術(shù)的活兒。不要以為只有紫黑色的桑果才好吃，據(jù)說米脂般白嫩的味兒才是最甜的呢。
tips：
地點(diǎn)：溫州市文成縣龍川鄉(xiāng)村頭村
交通線路：文成山水果園地處文成縣郊，距溫州市區(qū)約1小時(shí)20分鐘車程，(甬臺(tái)溫高速)飛云出口——56省道至花園分路2公里到山水果園。
門票： 門票10元 備注:不采摘水果,不收費(fèi)。據(jù)介紹，在果園內(nèi)自摘自吃的桑葚免費(fèi)，“外賣”的可裝在塑料籃內(nèi)，以每斤15元計(jì)價(jià)。
游玩：體驗(yàn)完充滿歡樂的采摘活動(dòng)，領(lǐng)略了農(nóng)家生活的無窮樂趣，那么不妨在此品嘗文成最鄉(xiāng)土風(fēng)味的美食。燒桑樹嫩葉、抄地瓜粉、藥膳兔、農(nóng)家豬蹄……色香味俱全的“文成味道”，一定讓你食欲大增。
采摘時(shí)間：4月25日開始，約一個(gè)月。
購買桑葚需注意幾點(diǎn)：
第一，如何挑選甜桑葚？
快要成熟的桑葚雖然色澤紅潤誘人，但依然很酸。成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，黑中透亮，以個(gè)大、肉厚、色紫黑、糖分足者為佳。
第二，桑葚不好保存。您買回來時(shí)還是非常甜美多汁，可是放到了第二天，口感就變差了，即使放到冰箱，口感一樣不如新鮮時(shí)。所以，購買時(shí)最好吃多少買多少。吃不完也可以釀桑葚酒，原理和自家釀葡萄酒是一樣的。把桑葚洗凈稍風(fēng)干，搗碎后放入干凈的玻璃容器中，再加入冰糖(比例約桑葚：冰糖=5-10:1)密封保存，大約1個(gè)月就釀好了。隔渣后再放置兩三個(gè)月，味道更好。
第三，桑葚皮比較薄，清洗的時(shí)候要避免用力搓洗。只要用流動(dòng)的水沖洗，然后再用淡鹽水浸泡一下就好了。
第四，桑葚性寒。如果體質(zhì)偏于虛寒的人群就不適合大量食用，可飯后少量食用。
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