春天來(lái)了草莓的季節(jié)也來(lái)了，你會(huì)帶寶寶采草莓嗎？那你一定要看寶寶春天采摘草莓的注意事項(xiàng)！草莓的營(yíng)養(yǎng)是極為豐富的，媽媽可以試試把草莓添加到孩子日常的飲食中。孩子會(huì)感到很新奇，更加喜歡吃草莓。今天，小編就要來(lái)推薦2款草莓類的營(yíng)養(yǎng)食譜給媽媽們，一起來(lái)學(xué)兩招吧。
草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
草莓營(yíng)養(yǎng)配比合理，對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育有促進(jìn)作用。草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種有效成分。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、檸檬酸、蘋果酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外，草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。其中，草莓的磷含量是蘋果的5倍，鈣的含量是鴨梨、蘋果的3～5倍：而且，草莓還是人體必需的纖維素和黃酮類等成分的重要來(lái)源。常吃草莓對(duì)人體骨骼、皮膚和神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)均有良好的保健作用，對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育有促進(jìn)作用。
常吃草莓能使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，對(duì)腦和智力的發(fā)育很有幫助，每百克草莓含維生素c50~100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上�？茖W(xué)研究現(xiàn)已證實(shí)，維生素C能消除細(xì)胞間的松弛與緊張狀態(tài)，使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，對(duì)孩子的腦和智力發(fā)育有重要幫助。
常吃草莓明目養(yǎng)肝。草莓中還富含胡蘿卜素，胡蘿卜素又名維生素A，被人體吸收后可在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橛猩砘钚缘木S生素A，有助于補(bǔ)肝明目，緩解孩子眼睛疲勞。
草莓有促進(jìn)食欲、幫助消化的作用。草莓含有多種有機(jī)酸、果酸和果膠類物質(zhì)，能分解食物中的脂肪，促進(jìn)食欲，幫助消化，還能促進(jìn)消化液分泌和胃腸蠕動(dòng)，排除多余的膽固醇和有害的重金屬，幫助人體排毒，提高免疫力。
下面就來(lái)看看草莓類的寶寶食譜吧。
草莓類的營(yíng)養(yǎng)食譜
白玉草莓羹
原料：40克嬰兒米粉、150毫升溫奶、1勺煮熟搗爛的豆腐、15克草莓醬（約1勺）。
做法：把溫奶倒入嬰兒米粉中，邊加邊攪拌，加入豆腐攪拌，將草莓醬澆汁后食用。
營(yíng)養(yǎng)：豆蛋白與牛奶蛋白相互補(bǔ)充，使寶寶的蛋白營(yíng)養(yǎng)更齊全，草莓汁使味道更香。
草莓麥片粥
原料：麥片50克，草莓3克。
做法：將水放入鍋內(nèi)燒開，下入麥片煮2-3分鐘。：把草莓用勺子背研碎，然后放入麥片鍋內(nèi)，邊煮邊混合，煮片刻即成。
營(yíng)養(yǎng)：此粥色美，酥爛，稀稠適度，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、及維生素B1、B2、C等多種營(yíng)養(yǎng)素。
媽媽快來(lái)試試以上兩款草莓類的營(yíng)養(yǎng)食譜吧。
寶寶春天采摘草莓的注意事項(xiàng)
春暖花開，眼下正是草莓上市的時(shí)節(jié)，有不少家長(zhǎng)熱衷于在周末帶孩子去郊外采摘草莓。然而，由于防護(hù)不當(dāng)，許多孩子在活動(dòng)過(guò)程中引發(fā)了感冒、腹瀉、皮疹等疾病，有的孩子甚至還遭到了蜜蜂的“襲擊”。在享受采草莓的快樂(lè)時(shí)，家長(zhǎng)該怎樣為寶寶做好防護(hù)措施呢?
采草莓時(shí)要防感冒
草莓棚內(nèi)外溫差很大。晴天太陽(yáng)當(dāng)空時(shí)，草莓棚里的溫度可達(dá)到25℃左右，而采草莓又是活動(dòng)量比較大的活動(dòng)，孩子們?cè)诶锩娌梢粫?huì)兒便會(huì)出汗。如果時(shí)間長(zhǎng)的話，就像洗了把桑拿浴。而在草莓棚外，由于地處郊區(qū)，溫度比較低，而空曠田野的風(fēng)力也較大。孩子出來(lái)后，身上汗還沒(méi)有干，而此時(shí)被風(fēng)一吹就會(huì)受涼感冒。有些地區(qū)的草莓基地沒(méi)有架構(gòu)大棚，小孩喜歡亂跑，運(yùn)動(dòng)量大，出汗多也容易誘發(fā)感冒。
對(duì)策：家長(zhǎng)要掌握好采草莓的時(shí)間，年齡小的孩子不宜在棚里待過(guò)長(zhǎng)的時(shí)間，10分鐘左右出棚透透氣。采草莓時(shí)可以穿全棉的運(yùn)動(dòng)服，以便肢體活動(dòng)和吸汗。最簡(jiǎn)單可行的方法就是在小孩的背后放一條吸汗毛巾，出棚后，家長(zhǎng)要及時(shí)給孩子擦干身上的汗，并穿上厚一點(diǎn)的外套，以防受涼。
草莓洗不凈可導(dǎo)致腹瀉
“新鮮草莓可以隨摘隨吃”，不少草莓基地紛紛打出標(biāo)牌。草莓種植過(guò)程中的農(nóng)藥、肥料及病菌等很容易附著在草莓表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。
對(duì)策：洗草莓應(yīng)用自來(lái)水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。洗草莓時(shí)，千萬(wàn)不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的細(xì)菌會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓。
特別注意的是，一般人群每次食用10-15顆即可，脾胃虛寒、肺寒咳嗽的寶寶不宜過(guò)多吃草莓。另外，草莓中鞣酸含量較高，如果吃草莓的同時(shí)吃含鈣、鐵高的食物，會(huì)影響鈣、鐵的吸收。
小心過(guò)敏引發(fā)皮疹
寶寶的臉部最容易受到陽(yáng)光和花粉的侵襲。有些孩子采摘結(jié)束回家后臉上的皮膚會(huì)出現(xiàn)紅腫，甚至發(fā)出疹子。這主要是因?yàn)閮和钠つw較嫩，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的日光照射后，暴露部位就容易引起皮膚急性光毒反應(yīng)。同時(shí)，春季空氣中的花粉和微塵也比較多，這些因素會(huì)讓寶寶受到傷害，過(guò)敏體質(zhì)的孩子很容易出現(xiàn)過(guò)敏性皮疹。
對(duì)策：為避免寶寶嬌嫩的皮膚受到傷害，父母要恰當(dāng)?shù)目刂菩『⒉烧葺臅r(shí)間，要給寶寶多喝水和擦點(diǎn)兒童專用的防曬霜、潤(rùn)膚霜。對(duì)一些可誘導(dǎo)春季性皮炎的光感性物質(zhì)，如油菜、菠菜、萵苣、無(wú)花果等應(yīng)盡量少吃或不吃。
對(duì)花粉過(guò)敏的小孩，應(yīng)盡量避免近距離“拈花惹草”，不要用口唇、鼻子及面部直接與花朵或樹葉接觸，以免過(guò)敏現(xiàn)象發(fā)生。
避免特殊氣味招引蜜蜂
大棚里沒(méi)有風(fēng)，草莓無(wú)法進(jìn)行傳粉。為了使大棚內(nèi)草莓掛果率高，品相好，同時(shí)也向游客說(shuō)明，自己棚內(nèi)的草莓種植不施用農(nóng)藥，很多草莓種植戶在大棚內(nèi)都裝置了蜜蜂箱，通過(guò)蜜蜂幫助草莓進(jìn)行授粉。由于防護(hù)不當(dāng)，很多小孩都遭到了蜜蜂的“襲擊”。
對(duì)策：一般來(lái)說(shuō)，蜜蜂不會(huì)主動(dòng)對(duì)寶寶展開“襲擊”，一定要注意，不要涂抹香味過(guò)濃的潤(rùn)膚霜或防曬霜。采摘前也不要吃氣味很大的食物，如大蔥。同時(shí)，可以提前告訴寶寶，采摘時(shí)遇到蜜蜂不要亂跑。
蜜蜂沒(méi)有毒，如果不小心被蜜蜂蟄傷也要先剔出斷刺，然后可在傷口涂些氨水、小蘇打水或肥皂水。被蜂蜇傷二十分鐘后無(wú)癥狀者，可以放心。>>寶寶春游常見的6意外應(yīng)急處理
采摘草莓期間，家長(zhǎng)要注意隨時(shí)看護(hù)好孩子，告訴孩子要注意的安全事項(xiàng)，不要讓孩子單獨(dú)玩耍，以防跌倒、走失等意外狀況的發(fā)生。
