參觀了悉尼皇家植物園后，導游帶領大家來到悉尼著名的魚市場。悉尼魚市場是悉尼乃至澳洲最大集批發(fā)、零售與餐飲與一體的魚市，也是市民們享用和采購海鮮的好去處。市場內(nèi)設有各具特色的海鮮餐廳，中西日式海鮮美食應有盡有。
市場里主要客源集中在門口的Christie’s 和 Peter’s, 兩家，店里熟食攤的各式海產(chǎn)盡現(xiàn)眼前，深海大龍蝦，整條肥美三文魚，巨大的皇帝蟹，閃閃發(fā)光的對蝦，鮮活生蠔……琳瑯滿目。燒烤，刺身，油炸，清蒸，蒜茸炒……多種獨特的烹調(diào)手法，惹人垂涎，當然價格也不菲。游客除可即時到海鮮餐廳品嘗豐富美食外，亦可隨意在琳瑯滿目的鮮魚部選購海鮮，把即買的鮮嫩的海鮮交到熟食部的大廚手上，按照自己的口味要求，烹調(diào)成一頓豐富鮮味的海鮮餐。游客還可以在旁邊的商店里買瓶葡萄酒，到海港邊的露天餐座，一邊欣賞海景，一邊品嘗美食，別有一番風味。海邊的露天座席是免費的，每桌有一頂遮陽傘。這一餐中餐是自理的，如果不適于自己挑選海鮮，可以吃一個套餐，每位40澳元，你可以吃到包括半只龍蝦在內(nèi)的幾種海鮮。
