星巴克咖啡開(kāi)賣(mài)早餐：早餐配咖啡價(jià)格約50元
星巴克開(kāi)賣(mài)早餐，每份價(jià)格約50元
中洋早餐大戰(zhàn)迭起，強(qiáng)化多元業(yè)務(wù)模塊抵御行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力
摘要：上周，星巴克新推四款早餐，價(jià)格在15-20元間，盡管星巴克在早餐時(shí)段除了咖啡一直有其他食品供消費(fèi)者選擇，但這是星巴克首次將這些新推的產(chǎn)品打上“早餐時(shí)段”的烙印。
肯德基(微博)、麥當(dāng)勞(微博)、真功夫等眾多知名中洋快餐連鎖正在超值早餐上打得不可開(kāi)交之時(shí)，咖啡連鎖巨頭星巴克也開(kāi)始參戰(zhàn)早餐時(shí)段的競(jìng)爭(zhēng)了。上周，星巴克新推四款早餐，價(jià)格在15-20元間，盡管星巴克在早餐時(shí)段除了咖啡一直有其他食品供消費(fèi)者選擇，但這是星巴克首次將這些新推的產(chǎn)品打上“早餐時(shí)段”的烙印。
咖啡連鎖巨頭發(fā)力早餐市場(chǎng)
星巴克此次專(zhuān)門(mén)針對(duì)早餐時(shí)段推出的產(chǎn)品共有四款，分別是法式可頌、巧克力丹麥酥、全麥火雞芝士三明治和意式香腸夾餅。從定價(jià)而言，四款產(chǎn)品的價(jià)格從15-20元之間，延續(xù)星巴克的高端路線。
為了配合此項(xiàng)早餐計(jì)劃在全國(guó)700多家門(mén)店同時(shí)鋪開(kāi)，星巴克此番在營(yíng)銷(xiāo)手段上頗費(fèi)心思。從10月8日至11月5日期間，只要下載帶有“星巴克鬧鐘”新功能的星巴克中國(guó)A P P，起床后60分鐘(10點(diǎn)前)內(nèi)趕到星巴克門(mén)店，就可在正價(jià)購(gòu)買(mǎi)任意手工調(diào)制飲料的同時(shí)享受半價(jià)購(gòu)買(mǎi)本周精選早餐食品的優(yōu)惠。
“現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)要求越來(lái)越高，很多白領(lǐng)和注重生活的消費(fèi)者都知道早餐的重要性。”星巴克中國(guó)公共事務(wù)部傳播總監(jiān)王星蓉在接受記者采訪時(shí)表示，星巴克發(fā)現(xiàn)很多消費(fèi)者來(lái)到星巴克，除了買(mǎi)咖啡和飲料外，還需要更好的產(chǎn)品選擇，比如有顧客會(huì)很喜歡早餐過(guò)來(lái)買(mǎi)一杯咖啡再加其他一些西點(diǎn)。
盡管并未有像星巴克一樣特意打上“早餐時(shí)段”的標(biāo)志，但另一家知名咖啡連鎖品牌太平洋(5.90,-0.03,-0.51%)咖啡也向南都記者坦承，早餐時(shí)段的確有很大的提升空間。“太平洋咖啡未來(lái)將推出更吸引的早餐食品選擇，并將結(jié)合中西文化融合的品牌特點(diǎn)，推出更符合中國(guó)消費(fèi)者口味要求的餐點(diǎn)。”
