這兩天,杭城各處都彌漫著桂花的甜香。沒想到,在一所學(xué)校里,竟出了一系列限量版的“桂花周邊”,讓同學(xué)們大呼過癮。
昨天中午,杭州高級中學(xué)的校園里,擺出了幾條長桌展臺,流水一樣的菜品就端了出來。有桂花年糕、桂花小排、桂花飄香雞、桂花鮮栗羹、桂花糯米藕……堪稱一場美味的桂花盛宴。
這是杭州高級中學(xué)的美食品鑒會。
同學(xué)們剛好下課,準(zhǔn)備去吃飯,經(jīng)過展臺旁,全都走不動了,聞著香味就停下來。
“我來嘗嘗桂花小排,嘿嘿,還真有桂花味。”
“學(xué)校里有櫻花文會,還有桂花盛宴,實(shí)在太幸福了。”
有名女生端起一塊桂花年糕,又猛吸了兩口空氣中的桂花香,說:“聞著桂花吃桂花,雅致。”還有同學(xué)喝了口桂花鮮栗羹,問:“這桂花是不是學(xué)校種的?”食堂工作人員說這些是干桂花,食堂統(tǒng)一采購來的。
桂花宴的周圍,一直圍著幾層人,大家邊吃邊討論,都很開心。還有同學(xué)追著問,以后在食堂還能吃到這些桂花嗎?得到回復(fù),部分菜品還會保留。
學(xué)校分管后勤的朱老師說:“正值桂花季,校園里很香。這時令的美景,不能浪費(fèi)。所以食堂動腦筋,做了這一場桂花宴。大約展示了十道菜品,其中五六道和桂花有關(guān)。路過的同學(xué),每人根據(jù)自己的喜好品嘗,幾乎人手一塊桂花年糕。”根據(jù)時令吃不同的事物,學(xué)校里日常都在做,比如端午節(jié)時,學(xué)校會帶著同學(xué)們包粽子,吃綠豆糕,冬天的時候會包餃子等。
校長唐新紅說:“杭州的秋季,丹桂飄香,讓杭高的每一個孩子在這個美好的時候能品鑒美食,是一種享受,讓人愉悅。當(dāng)然,這次品鑒美食,融入桂花文化、貢院文化、杭州文化,也是傳承傳統(tǒng)文化的需要。”
來源:杭州高級中學(xué)