產(chǎn)后吃什么好？在產(chǎn)后的不同時(shí)間，因?yàn)楫a(chǎn)婦身體的變化，對(duì)應(yīng)的合適的食物也發(fā)生變化。產(chǎn)后的一個(gè)月內(nèi)的四周，媽媽們可以這么吃哦！
■產(chǎn)后第一周——排
食補(bǔ)關(guān)鍵詞：高熱量
為了補(bǔ)充媽媽在分娩過(guò)程中的大量消耗,產(chǎn)后飲食自然應(yīng)以富于營(yíng)養(yǎng)、足夠的熱量為原則。打算自己哺乳的新媽媽每天所需的熱量為3100卡，而喂配方奶的新媽媽約需要2400~2600卡的熱量。
但對(duì)于剛生下寶寶的新媽媽來(lái)說(shuō)，身體仍處在極度虛弱的狀態(tài)，同時(shí)腸胃的蠕動(dòng)也較差，對(duì)食物的消化與營(yíng)養(yǎng)吸收功能尚未恢復(fù)。進(jìn)補(bǔ)要考慮身體狀況，更需要注意針對(duì)性。
1、紅糖水：新媽媽在分娩中消耗大量的精力與體力,加之失血過(guò)多，急需補(bǔ)充大量鐵質(zhì)。紅糖水非常適合產(chǎn)后第一餐食用，它不僅補(bǔ)血，還能促進(jìn)新媽媽產(chǎn)后惡露排出。不過(guò)紅糖水不能喝得太多。一般來(lái)說(shuō)，以產(chǎn)后7~10天為佳，以后則應(yīng)多吃營(yíng)養(yǎng)豐富、多種多樣的食物。
2、雞蛋：新媽媽如果自我感覺(jué)消化情況較好，第二餐開(kāi)始便可開(kāi)始試試雞蛋。雞蛋富含的營(yíng)養(yǎng)，有助于新媽媽恢復(fù)體力，維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的健康，減少產(chǎn)后抑郁情緒。每天吃2~3個(gè)雞蛋即可，但要注意分兩餐吃。白水煮蛋和蒸蛋羹都是不錯(cuò)的選擇。
3、小米：小米中含有豐富的維生素B1和維生素B2，膳食纖維含量也很高，它能幫助新媽媽恢復(fù)體力，并刺激腸蠕動(dòng)，增加食欲。
4、豬肝：第一周是新媽媽排惡露的黃金時(shí)期，產(chǎn)前的水腫以及身體多余水分也會(huì)在此時(shí)排出，推薦以豬肝作為補(bǔ)氣養(yǎng)血的主食，每天約100克為佳。不宜給新媽媽過(guò)多喝雞湯、鴿子湯等，因?yàn)榇藭r(shí)的新媽媽乳腺還沒(méi)打通，吃得太好，反而不易被吸收，甚至造成乳汁回流。
■產(chǎn)后第二周——調(diào)
食補(bǔ)關(guān)鍵詞：催乳食品
究竟怎樣樣才能分泌出營(yíng)養(yǎng)豐富、充足的乳汁呢?是許多哺乳期新媽媽十分關(guān)心的問(wèn)題。其實(shí)，乳汁分泌的品質(zhì)和數(shù)量會(huì)受到很多方面的影響，比如愉快的心情、規(guī)律的生活、健康的飲食等等都是重要因素。而其中最重要的就是媽媽的營(yíng)養(yǎng)狀況。食補(bǔ)催乳一直是民間用的廣泛的新媽媽產(chǎn)后催乳的方法。不僅安全有效，而且這些食物在催乳的同時(shí)還能兼顧美容的功效，對(duì)于新媽媽來(lái)說(shuō)可是必不可少的一環(huán)。
1、水+蛋白質(zhì)：母乳中有70%~80%為水分，所以母乳充足的要訣就在于水和蛋白質(zhì)的攝取,如雞、鴨、肉、魚(yú)類(lèi)等。最好的方式是燉或熬，食用時(shí)同時(shí)喝湯，既增加營(yíng)養(yǎng)，還可促進(jìn)乳汁分泌。但是，乳汁的量并不是與媽媽喝湯量的多少成正比，所以你不必為了乳汁的充足而一個(gè)勁地喝湯。
2、豬蹄+花生+鯽魚(yú)：豬蹄和花生都是催奶的好湯料，花生不僅能保持乳腺暢通、還兼顧養(yǎng)血止血之功效;豬蹄富含膠原蛋白，在催乳的同時(shí)還能幫助新媽媽保持胸部曲線(xiàn)，非常適合新媽媽食用。鯽魚(yú)湯一直被視為催奶圣品。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為，鯽魚(yú)湯要熬得白，將鯽魚(yú)肉燉得口感很差。其實(shí)，鯽魚(yú)本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，應(yīng)該少燉些時(shí)候，讓魚(yú)肉保持鮮美，讓媽媽把魚(yú)也吃光。
3、藥膳催乳：中醫(yī)里有一些藥膳也有很好的催乳功效。藥膳是藥物與食物的有機(jī)結(jié)合，既營(yíng)養(yǎng)又催乳，一舉兩得。
■產(chǎn)后第三周——補(bǔ)
食補(bǔ)關(guān)鍵詞：高蛋白
坐月子期間，哺喂母乳的新媽媽除了自身營(yíng)養(yǎng)外，還要兼顧寶寶的健康。每天所需的熱量為3100卡，而喂配方奶的新媽媽約2400~2600卡的熱量。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦，新媽媽每天蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)達(dá)到95克。只有攝取充足且高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，才能讓新媽媽擁有一副為寶寶提供優(yōu)質(zhì)母乳的好體質(zhì)。
1、牛奶+雞蛋：食物中以雞、鴨、魚(yú)、瘦肉、動(dòng)物肝臟、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有豐富的蛋白質(zhì)，其中又以雞蛋和牛奶中的蛋白質(zhì)氨基酸比例與人最適宜，其中含有的脂肪也非常容易被人體吸收。故建議新媽媽要多吃牛奶和雞蛋。
2、大豆：大豆中含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、鈣和維生素A、B族維生素等，如果每天吃?xún)刹秃写蠖沟氖称罚缍垢�、豆�(jié){等，對(duì)乳房健康很有幫助。
3、堅(jiān)果：堅(jiān)果類(lèi)食物如杏仁、花生、核桃、芝麻等，在富含高品質(zhì)蛋白的同時(shí)還含有大量的抗氧化劑——維生素E，攝八豐富的維生素E可以幫助新媽媽讓乳房組織更富彈性。對(duì)增強(qiáng)身體免疫力很有幫助。
■產(chǎn)后第四周——養(yǎng)
食補(bǔ)關(guān)鍵詞：纖維素
相信那些高脂肪高熱量的高蛋白質(zhì)的月子餐已經(jīng)令各位新媽媽們頭疼不已吧!胃口不好嗎?沒(méi)關(guān)系,是時(shí)候給我們的菜單加些新花樣了!蔬菜中的纖維素不僅可以幫助新媽媽促進(jìn)食欲，防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生，還能吸收腸道中的有害物質(zhì)，促進(jìn)毒素排出。另外，蔬菜中大量的維生素對(duì)于新媽媽的精神恢復(fù)，避免抑郁也大有好處!
1、黃豆芽：黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等，蛋白質(zhì)是生長(zhǎng)組織細(xì)胞的主要原料，能幫助媽媽修復(fù)生寶寶時(shí)受損的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產(chǎn)生出血，而纖維素能通腸潤(rùn)便，促進(jìn)消化。
2、蓮藕+胡蘿卜：蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，清淡爽口。新媽媽多吃蓮藕，不僅能清除體內(nèi)淤血，增進(jìn)食欲，幫助消化，還能促使乳汁分泌，有助于對(duì)寶寶的喂養(yǎng)。
3、食用菌：銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇等食用菌類(lèi)，含有豐富的纖維素，天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，幫助新媽媽重建身體免疫系統(tǒng)。多吃食用菌還可為新媽媽的乳房健康加分!
